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書名

総合食品事典　　　　　

著者名 桜井 芳人／編
出版者 同文書院
出版年月 1986.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115535148R498.5/ｻ/書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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1986
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書誌詳細

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タイトルコード 1001000128257
書誌種別 図書
書名 総合食品事典　　　　　
書名ヨミ ソウゴウ ショクヒン ジテン　
著者名 桜井 芳人／編
著者名ヨミ サクライ ヨシト
版表示 第6版
出版者 同文書院
出版年月 1986.5
ページ数 1233,46p
大きさ 19cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
件名 食品-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 聖書の失楽園以来、庭園は人びとにとって尽きせぬ憧れの対象としてあり続け、またその占める領野は果てしもなく広がり続ける。天上の楽園としての天国の表象や、ギリシア・ローマの神話の園、貴族たちのルネサンス庭園から世俗化した市民の庭まで、庭園を構成する要素である、門、囲い、水・泉、迷宮、洞窟、庭師、花・樹木・果実などを手がかりに、美術作品を通じ古今の庭園を逍遙、そこに堆積した意味の地層を掘り起こす。庭園論にして西欧文明論。図版多数収載。
(他の紹介)目次 地上の楽園としての庭園
門―楽園の門・天国の門・地獄の門
囲うこと（公の世界の場合
私の世界の場合）
水と泉―命と権力のシンボル
迷宮―惑わしの空間・導きの糸
洞窟（自然と芸術の融合としてのルネサンス洞窟
古代とキリスト教中世）
庭師―癒しの場所を手入れする者
花・樹木・果実―小プリニウスからモネまで


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