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書誌情報

書名

焼きいもが、好き!     

著者名 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」/企画編集
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2015.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119616191616.8/ヤ/1階図書室55A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6012850290616/ヤ/図書室14一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310117773616.8/ヤ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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2013
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000902211
書誌種別 図書
書名 焼きいもが、好き!     
書名ヨミ ヤキイモ ガ スキ 
著者名 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」/企画編集
著者名ヨミ ニホン イモルイ ケンキュウカイ ヤキイモ ケンキュウ チーム
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2015.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 616.8
分類記号 616.8
ISBN 4-540-14250-5
内容紹介 江戸時代に庶民のおやつとして生まれた焼きいもは、今も変わらず愛される「日本人のソウルフード」。焼きいもの食べ方から、小売・流通、生産、栄養、もっと焼きいもを楽しむ方法まで紹介します。
件名 さつまいも
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 善良な市民が正義を振りかざし、厳罰化を求める。大勢が寄って集って一人を叩きのめす。メディアは抗うことをやめ、萎縮し、何事もなかったかのようにふるまう。これが日本なのか、日本人なのか。
(他の紹介)目次 第1章 加害者と被害者―加速する厳罰化と発せられる罵声
第2章 無知と無自覚―外なる「悪魔」、内なる「善」という思い込み
第3章 憎悪と報復―加虐的に、とめどなく
第4章 同調圧力―集団は敵を探し、強い管理統制とリーダーを求める
第5章 覚悟―表現するということは
対談 蓮池透+森達也
(他の紹介)著者紹介 森 達也
 映画監督、作家。1956年、広島県に生まれる。1986年、テレビ番組制作会社に入社。デビュー作は小人プロレスのテレビドキュメント作品。以降、報道、ドキュメンタリー系の番組を中心に、数々の作品を手がける。1998年、オウム真理教の荒木浩を主人公とするドキュメンタリー映画『A』を公開。ベルリン映画祭に正式招待されるなど、海外でも高い評価を受ける。2001年には続編『A2』が山形国際ドキュメンタリー映画祭で審査員特別賞・市民賞を受賞し、2011年には著書『A3』(集英社インターナショナル)が講談社ノンフィクション賞を受賞する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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