蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
こまき食堂 カフェ風精進料理 天然生活の本
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| 著者名 |
藤井 小牧/著
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| 出版者 |
扶桑社
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| 出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別西 | 8213162830 | 596/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001465707 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
こまき食堂 カフェ風精進料理 天然生活の本 |
| 書名ヨミ |
コマキ ショクドウ |
| 著者名 |
藤井 小牧/著
|
| 著者名ヨミ |
フジイ コマキ |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2020.3 |
| ページ数 |
94p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.21
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| 分類記号 |
596.21
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| ISBN |
4-594-08460-8 |
| 内容紹介 |
お寺の典座料理の知恵が詰まったカジュアルな精進料理のレシピ本。「かきフライもどき」「ごま豆腐」等、魚介肉類は使わない料理を紹介する。肌荒れ、花粉症といった症状別の対策スープも収録する。 |
| 著者紹介 |
臨済宗僧侶で精進料理家の藤井宗哲と、精進料理家の藤井まりとの間に生まれる。カフェ風精進料理を味わえる「こまきしょくどう」おかみ。 |
| 件名 |
精進料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ナチスに睨まれた碩学の遺作、初の邦訳!「人口論」「少子化論」「都市化論」「民族論」「環境論」など、現代人のまさに直面する問題が先見された、驚嘆の一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 人口は何によって増減するのか?(マルサスの人口論の怪 マルサス以後の人口論 ほか) 第2章 人間生活はどこに向かうのか?(人類による大地の征服 人間による地球の改造 ほか) 第3章 諸民族はいかにして成立したのか?(民族の純化と混血、土地の利用 民族形成の諸原因 ほか) 第4章 環境は人間に何をもたらすのか?(ミリュー(環境)論の概要 環境が人間にもたらすもの ほか) 第5章 人間らしさはいかにして形成されるのか?(人の個性を形成する自然と精神について 人の個性は天与のものか? ほか) |
内容細目表
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