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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180968000 | 588.5/ベ/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013224545 | 588/ベ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001680326 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
古代ワインの謎を追う ワインの起源と幻の味をめぐるサイエンス・ツアー |
| 書名ヨミ |
コダイ ワイン ノ ナゾ オ オウ |
| 著者名 |
ケヴィン・ベゴス/著
|
| 著者名ヨミ |
ケヴィン ベゴス |
| 著者名 |
矢沢 聖子/訳 |
| 著者名ヨミ |
ヤザワ セイコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
298,20p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.55
|
| 分類記号 |
588.55
|
| ISBN |
4-562-07182-1 |
| 内容紹介 |
古代の王たちが飲んでいたワインの味とは? 絶滅したブドウ種は復活できるのか? 中東で謎めいたワインに出会い運命を変えられた著者が、世界中のワイナリーとワイン科学者を訪ねた10年を綴る。 |
| 著者紹介 |
AP通信、『タンパ・トリビューン』『ウィンストンセーラム・ジャーナル』の特派員、MITナイト・サイエンス・ジャーナリズム・フェローなどを経てフリーランス・ライターに。 |
| 件名 |
ぶどう酒-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ナチスに睨まれた碩学の遺作、初の邦訳!「人口論」「少子化論」「都市化論」「民族論」「環境論」など、現代人のまさに直面する問題が先見された、驚嘆の一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 人口は何によって増減するのか?(マルサスの人口論の怪 マルサス以後の人口論 ほか) 第2章 人間生活はどこに向かうのか?(人類による大地の征服 人間による地球の改造 ほか) 第3章 諸民族はいかにして成立したのか?(民族の純化と混血、土地の利用 民族形成の諸原因 ほか) 第4章 環境は人間に何をもたらすのか?(ミリュー(環境)論の概要 環境が人間にもたらすもの ほか) 第5章 人間らしさはいかにして形成されるのか?(人の個性を形成する自然と精神について 人の個性は天与のものか? ほか) |
内容細目表
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