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書名

中国「猛毒食品」に殺される　　　扶桑社新書　　

著者名 奥窪 優木／著
出版者 扶桑社
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119380236498.5/ｵ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000739354
書誌種別 図書
書名 中国「猛毒食品」に殺される　　　扶桑社新書　　
書名ヨミ チュウゴク モウドク ショクヒン ニ コロサレル　
著者名 奥窪 優木／著
著者名ヨミ オククボ ユウキ
出版者 扶桑社
出版年月 2013.12
ページ数 190p
大きさ 18cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-594-06879-0
内容紹介 下水油、カドミウム米、薬漬け鶏肉…。中国で猛毒食品が生産される現場とその背景、日本への侵入経路、潜伏先という一本の流れを、現地ルポや食品関係者への取材を通し、食卓側から遡上するように明らかにする。
著者紹介 1980年愛媛県生まれ。上智大学経済学部卒。フリーライター。週刊誌や月刊誌などを中心に、テレビコメンテーターとしても活躍。著書に「中華バカ事件簿」など。
件名 食品衛生、中国-貿易-日本、貿易品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 百貨店、ホテルからスーパー、ファストフードまで！「偽装中国産」のカラクリを暴く！流入実態から中国汚染最前線まで徹底取材＆解説。下水油、カドミウム米、薬漬け鶏肉…日本にも、すでに流入している！？毒ギョーザ事件のほとぼりが冷め、一転して輸入増加傾向にある中国産食品、表示義務のない加工品に多くの“毒”が隠れていた。
(他の紹介)目次 第１章　ステルス中国産にまみれた日本人の食卓（事件から５年後の「毒ギョーザ事件」初公判
事件を忘れ、再び中国産食品の輸入が増加　ほか）
第２章　日本に押し寄せる中国猛毒食品の被害（世界中に波及したファストフード鶏肉問題
不透明すぎる中国の食品流通事情　ほか）
第３章　汚染と拝金が生んだ毒食品の現場（駐在日本人が語る中国食品による健康被害
ネズミやキツネまで？続発するニセ食肉事件　ほか）
第４章　ルポ・汚染の源流を訪ねて（中国の食卓で進む「チャイナ・フリー」
屋台の食べ物はほぼすべては下水油　ほか）
第５章　日本と世界にバラ撒かれる中国有害製品（世界中にバラ撒かれる粗悪で有害な中国製品
中国人が目先の利益しか考えない理由）
(他の紹介)著者紹介 奥窪 優木
　フリーライター。１９８０年、愛媛県生まれ。上智大学経済学部卒。大学在学中からフリーライター活動を開始。大卒後、実話誌記者となるも、エログロネタを追いかける日々に嫌気がさし、２００４年に渡米。ニューヨークで出版社・新聞社勤務の後、帰国して、再びフリーライターに。２００７年に再び居を中国・広州に移す。約１年間の滞在中、医療や知的財産権関連の社会問題を中心に取材を行う。２００８年に帰国し、『週刊ＳＰＡ！』誌上で「中華人民毒報」の連載がスタート。現在、週刊誌や月刊誌などを中心に、テレビのコメンテータとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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