機器更新のため、各図書施設は令和7年12月29日から令和8年1月8日まで休館し、
図書館システムは令和7年12月28日21時から令和8年1月9日8時まで停止します。
山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。

検索結果雑誌詳細

雑誌
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

雑誌名

専門料理

巻号名 2022年 7月号 57巻7号
発行日 20220701
出版者 柴田書店

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館1320144767書庫４図情雑誌貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
【希望の糸】 希望の糸
東野 圭吾／[著… 【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【ハヤブサ消防団】 ハヤブサ消防団
池井戸 潤／著 【みかんきょうだいのたんけん】 みかんきょうだいのたんけん
ホソカワ レイコ… 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【子宝船】 子宝船
宮部 みゆき／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【汝、星のごとく】 汝、星のごとく
凪良 ゆう／著 【マスカレード・ゲーム】 マスカレード・ゲーム
東野 圭吾／著 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【傲慢と善良】 傲慢と善良
辻村 深月／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【流浪の月】 流浪の月
凪良 ゆう／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【落日】 落日
湊 かなえ／著 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【あきない世傳金と銀12】 あきない世傳金と銀12
高田 郁／著 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【死にゆく者の祈り】 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【姑の遺品整理は、迷惑です】 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 【駅の名は夜明】 駅の名は夜明
高田 郁／著 【リバー】 リバー
奥田 英朗／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【奇跡】 奇跡
林 真理子／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／[著] 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【夜に星を放つ】 夜に星を放つ
窪 美澄／著 【正体】 正体
染井 為人／著 【樹林の罠　：　道警・大通警察署】 樹林の罠　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【花下に舞う　：　長編時代小説】 花下に舞う　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【大名倒産上】 大名倒産上
浅田 次郎／著 【名乗らじ】 名乗らじ
佐伯 泰英／著 【隠居すごろく】 隠居すごろく
西條 奈加／[著… 【君のクイズ】 君のクイズ
小川 哲／著 【方舟】 方舟
夕木 春央／著 【大名倒産下】 大名倒産下
浅田 次郎／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／著 【御留山】 御留山
佐伯 泰英／著 【月の立つ林で】 月の立つ林で
青山 美智子／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【えにし屋春秋】 えにし屋春秋
あさの あつこ／…
2022
【希望の糸】 希望の糸
東野 圭吾／[著… 【教誨】 教誨
柚月 裕子／著 【ハヤブサ消防団】 ハヤブサ消防団
池井戸 潤／著 【みかんきょうだいのたんけん】 みかんきょうだいのたんけん
ホソカワ レイコ… 【老害の人】 老害の人
内館 牧子／著 【子宝船】 子宝船
宮部 みゆき／著 【探花】 探花
今野 敏／著 【汝、星のごとく】 汝、星のごとく
凪良 ゆう／著 【マスカレード・ゲーム】 マスカレード・ゲーム
東野 圭吾／著 【あきない世傳金と銀13】 あきない世傳金と銀13
高田 郁／著 【傲慢と善良】 傲慢と善良
辻村 深月／著 【もう別れてもいいですか】 もう別れてもいいですか
垣谷 美雨／著 【流浪の月】 流浪の月
凪良 ゆう／著 【よって件のごとし　：　三島屋変調百…】 よって件のごとし　：　三島屋変調百…
宮部 みゆき／著 【おいしいごはんが食べられますように】 おいしいごはんが食べられますように
高瀬 隼子／著 【落日】 落日
湊 かなえ／著 【浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…】 浮世小路の姉妹　：　文庫書下ろし/…
佐伯 泰英／著 【あきない世傳金と銀12】 あきない世傳金と銀12
高田 郁／著 【しろがねの葉】 しろがねの葉
千早 茜／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【死にゆく者の祈り】 死にゆく者の祈り
中山 七里／著 【80歳の壁】 80歳の壁
和田 秀樹／著 【#真相をお話しします】 #真相をお話しします
結城 真一郎／著 【成熟スイッチ】 成熟スイッチ
林 真理子／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【姑の遺品整理は、迷惑です】 姑の遺品整理は、迷惑です
垣谷 美雨／著 【駅の名は夜明】 駅の名は夜明
高田 郁／著 【リバー】 リバー
奥田 英朗／著 【黒石】 黒石
大沢 在昌／著 【奇跡】 奇跡
林 真理子／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／[著] 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【夜に星を放つ】 夜に星を放つ
窪 美澄／著 【正体】 正体
染井 為人／著 【樹林の罠　：　道警・大通警察署】 樹林の罠　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【花下に舞う　：　長編時代小説】 花下に舞う　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【大名倒産上】 大名倒産上
浅田 次郎／著 【名乗らじ】 名乗らじ
佐伯 泰英／著 【隠居すごろく】 隠居すごろく
西條 奈加／[著… 【君のクイズ】 君のクイズ
小川 哲／著 【方舟】 方舟
夕木 春央／著 【大名倒産下】 大名倒産下
浅田 次郎／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／著 【御留山】 御留山
佐伯 泰英／著 【月の立つ林で】 月の立つ林で
青山 美智子／著 【大ピンチずかん[1]】 大ピンチずかん[1]
鈴木 のりたけ／… 【老人ホテル】 老人ホテル
原田 ひ香／著 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【古本食堂】 古本食堂
原田 ひ香／[著… 【えにし屋春秋】 えにし屋春秋
あさの あつこ／…
383.8　383.8
【専…2025年12月号 60巻12号】 専…2025年12月号 60巻12号
 【専…2025年11月号 60巻11号】 専…2025年11月号 60巻11号
 【専…2025年10月号 60巻10号】 専…2025年10月号 60巻10号
 【お菓子博士のスイーツ講座　：　知れ…】 お菓子博士のスイーツ講座　：　知れ…
吉田 菊次郎／著 【専門…2025年 9月号 60巻9号】 専門…2025年 9月号 60巻9号
 【専門…2025年 8月号 60巻8号】 専門…2025年 8月号 60巻8号
 【世界自炊紀行】 世界自炊紀行
山口 祐加／著 【専門…2025年 7月号 60巻7号】 専門…2025年 7月号 60巻7号
 【知ると楽しい!カレーのすべて　：　…】 知ると楽しい!カレーのすべて　：　…
一条 もんこ／著 【専門…2025年 6月号 60巻6号】 専門…2025年 6月号 60巻6号
 【専門…2025年 5月号 60巻5号】 専門…2025年 5月号 60巻5号
 【専門…2025年 4月号 60巻4号】 専門…2025年 4月号 60巻4号
 【世界のお弁当とソトごはん】 世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 【専門…2025年 3月号 60巻3号】 専門…2025年 3月号 60巻3号
 【専門…2025年 2月号 60巻2号】 専門…2025年 2月号 60巻2号
 【世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…】 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【食文化入門　：　百問百答】 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 【アイヌの食　：　聞いて知っ…2024】 アイヌの食　：　聞いて知っ…2024
今 博明／編,今… 【専門…2025年 1月号 60巻1号】 専門…2025年 1月号 60巻1号
 【現代“間食”考　：　狭間からみる人…】 現代“間食”考　：　狭間からみる人…
野林 厚志／編 【専…2024年12月号 59巻12号】 専…2024年12月号 59巻12号
 【知ると楽しい!パンのすべて　：　進…】 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 【人類4000年のレシピ　：　バビロ…】 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 【日本の肉じゃが世界の肉じゃが】 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 【専…2024年11月号 59巻11号】 専…2024年11月号 59巻11号
 【世界の中華料理　：　World C…】 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 【専…2024年10月号 59巻10号】 専…2024年10月号 59巻10号
 【世界の納豆をめぐる探検】 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… 【専門…2024年 9月号 59巻9号】 専門…2024年 9月号 59巻9号
 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【ライ麦はもともと小麦に間違えられた…】 ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 【専門…2024年 8月号 59巻8号】 専門…2024年 8月号 59巻8号
 【見て、読んで楽しむ世界の料理365…】 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 【食で読む東方見聞録】 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 【専門…2024年 7月号 59巻7号】 専門…2024年 7月号 59巻7号
 【専門…2024年 6月号 59巻6号】 専門…2024年 6月号 59巻6号
 【専門…2024年 5月号 59巻5号】 専門…2024年 5月号 59巻5号
 【専門…2024年 4月号 59巻4号】 専門…2024年 4月号 59巻4号
 【専門…2024年 3月号 59巻3号】 専門…2024年 3月号 59巻3号
 【人間は料理をする生きものだ】 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 【洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…】 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 【満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…】 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 【衝撃!世界の食文化】 衝撃!世界の食文化
藤田 晋一／文 【専門…2024年 2月号 59巻2号】 専門…2024年 2月号 59巻2号
 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【スパイスハンターの世界カレー紀行】 スパイスハンターの世界カレー紀行
水野 仁輔／著,… 【アイヌの食　：　聞いて知っ…2023】 アイヌの食　：　聞いて知っ…2023
今 博明／編著,… 【専門…2024年 1月号 59巻1号】 専門…2024年 1月号 59巻1号
 【ハンバーガーの歴史】 ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000360063
巻号名 2022年 7月号 57巻7号
発行日 20220701
特集記事 肉料理のバラエティー
出版者 柴田書店

(他の紹介)内容紹介 「まさか、市蔵が」忽然と姿を消した岩倉源太夫の次男市蔵。源太夫が上意討ちした男の息子だった。すべてを覚悟の上で引き取り育てていたのだ。しかし、何者かが、その真相を告げてしまう。尊敬する父が、実の親を殺した敵…。失踪直前、明るかった市蔵は塞ぎがちになっていた。そして父として源太夫がとった行動は―。人の成長と絆を精緻に描く、傑作時代小説。
(他の紹介)著者紹介 野口 卓
　１９４４年徳島市生まれ。立命館大学文学部地理学科中退。さまざまな職業を経験し、ラジオ・ドラマ脚本・戯曲を執筆。１９９３年一人芝居「風の民」で第三回菊池寛ドラマ賞を受賞。２０１１年に『軍鶏侍』で時代小説デビューを果たし、同作で歴史時代作家クラブ新人賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 肉料理のバラエティー
前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。