蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
チーズのひと皿 味わい楽しむ123レシピ 料理の本棚
|
| 著者名 |
Scales/著
|
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2020.10 |
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310480262 | 596.3/ス/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001522331 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チーズのひと皿 味わい楽しむ123レシピ 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
チーズ ノ ヒトサラ |
| 著者名 |
Scales/著
|
| 著者名ヨミ |
スケイル |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8456-3545-0 |
| 内容紹介 |
前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。 |
| 著者紹介 |
ISTITUTO MARANGONI CORSO MASTER課程修了。料理研究家。著書に「果物のひと皿」など。 |
| 件名 |
料理、チーズ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)著者紹介 |
いわむら かずお 主な作品に『14ひきのあさごはん』(童心社/絵本にっぽん賞)『14ひきのやまいも』(小学館絵画賞)『かんがえるカエルくん』(福音館書店/講談社出版文化賞)『ひとりぼっちのさいしゅうれっしゃ』(偕成社/サンケイ児童出版文化賞)『どこへいくの?To See My Friend!』(童心社/ペアレンツ・チョイス賞)などがある。98年、栃木県那珂川町に、絵本・自然・こどもがテーマの「いわむらかずお絵本の丘美術館」を開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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