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書誌情報

書名

コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在    

著者名 アントニー・ワイルド/著   三角 和代/訳
出版者 白揚社
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310142110619.8/ワ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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アントニー・ワイルド 三角 和代
2011
440.4 440.4
宇宙

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000463472
書誌種別 図書
書名 コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在    
書名ヨミ コーヒー ノ シンジツ 
著者名 アントニー・ワイルド/著
著者名ヨミ アントニー ワイルド
著者名 三角 和代/訳
著者名ヨミ ミスミ カズヨ
出版者 白揚社
出版年月 2011.11
ページ数 321p
大きさ 20cm
分類記号 619.89
分類記号 619.89
ISBN 4-8269-9050-9
内容紹介 イスラム神秘主義、奴隷貿易、南北問題、遺伝子組み換え、フェアトレード…。コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。
著者紹介 イギリスにおける第一級の焙煎業者の買い付け責任者を勤め、イギリスにスペシャリティ・コーヒーを紹介。その後コンサルタントおよびジャーナリストとして活動。著書に「東インド会社」など。
件名 コーヒー-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もし、人間がブラックホールに吸い込まれたら?無重力ではコップ一杯の水で溺れ死ぬ?!夢とロマンだけじゃない宇宙の現実に、あなたは戦慄する!宇宙旅行に出かける前に読んでおく本!
(他の紹介)目次 1章 たとえば、宇宙の放射線量は地球上のなんと100倍!「宇宙空間」の想像を絶する過酷さとは
2章 たとえば、現代社会に壊滅的な混乱をもたらす「太陽フレア」とは?地球は「宇宙からの脅威」にさらされ続けている!
3章 たとえば、無重力空間では、たったコップ1杯の水で溺れ死ぬ!まさに死と隣り合わせの「宇宙飛行士」の生活とは
4章 たとえば、太陽の黒点減少により、地球は急速に寒冷化へ!宇宙の恐るべき現象が浮かびあがる「新説・仮説」の数々
5章 たとえば、長い宇宙旅行に不可欠な「人工冬眠」の危うさとは?SFに描かれた驚異の「宇宙世界」を検証する
6章 たとえば、金星は硫酸の雲が覆う、超高温・高圧の星だった!知れば知るほど不気味…夜空に輝く「天体」の秘密
7章 たとえば、地球は将来、銀河どうしの衝突に巻きこまれる!人類の存続にかかわる驚愕の「宇宙の未来」とは


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