蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 食べてすこやかシリーズ
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| 著者名 |
石澤 清美/著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2015.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012754564 | 596.3/イ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000937377 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 食べてすこやかシリーズ |
| 書名ヨミ |
ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ |
| 著者名 |
石澤 清美/著
|
| 著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2015.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-07-411921-9 |
| 内容紹介 |
平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。 |
| 著者紹介 |
料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。 |
| 件名 |
梅干、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
テレビに出ても、学生を相手にしても、うまく伝わらない…オタク火山学者はずっと悩んでいました。そこで「伝える技術」の達人たちの共通点を科学的に分析。たどりついた結論、それは「価値観の橋渡し」。よい人間関係を築きたいなら、価値観は相手に譲って自分が利益を得る同意を取りつけろ―いったいどういうこと?これを受けて本書では「イライラする自分を感じ取る」「翻訳機をつけておく」など、相手と自分のズレをつかむ視点を紹介。「虎の威を借る法」「天の邪鬼法」などノウハウも満載。以心伝心が通用しないこの時代でも、少し意識を変えれば、だれでもコミュニケーションは上達できる! |
| (他の紹介)目次 |
序章 人間は四つのタイプに分けられる(ポイントは「価値観の橋渡し」 「伝える技術」の達人は何を知っているのか ほか) 第1章 京大教授の「伝える技術」(相手を理解する技術 自分を伝える技術 ほか) 第2章 相手の「価値観」を知る(テレビの生出演で犯した大失敗 「大金」とはいったいいくらなのか? ほか) 第3章 自分を知って相手に合わせる(自分の価値観を押しつけていませんか? 感情がからむと事態は悪化する ほか) 第4章 「伝える技術」の達人になる(表現の「代替案」をたくさん用意しておく たとえ話とエピソード ほか) |
内容細目表
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