蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
「80歳の壁」を超える食事術 幻冬舎新書
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| 著者名 |
吉村 芳弘/著
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| 出版者 |
幻冬舎
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| 出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013220443 | 498.5/ヨ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410365378 | 498/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001727585 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「80歳の壁」を超える食事術 幻冬舎新書 |
| 書名ヨミ |
ハチジッサイ ノ カベ オ コエル ショクジジュツ |
| 著者名 |
吉村 芳弘/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシムラ ヨシヒロ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
212p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
498.59
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| 分類記号 |
498.59
|
| ISBN |
4-344-98677-0 |
| 内容紹介 |
健康で幸せな80代は小太り、ほがらか、おしゃべり。70歳になったらしっかり食べて太っておきましょう! 高齢者の栄養管理・筋肉維持の第一人者である医師が、最新医学で明らかになった健康長寿のための新常識を紹介する。 |
| 著者紹介 |
熊本県生まれ。熊本大学医学部卒業。医師、医学博士、リハビリテーション科指導医・専門医。熊本リハビリテーション病院でサルコペニア・低栄養研究センター長を務め、高齢患者の診療に当たる。 |
| 件名 |
食生活、高齢者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 釉薬を楽しむために(釉薬の装飾法 釉薬の発色のメカニズム 釉薬の種類と分類 市販されている粉末釉薬の溶き方 釉薬の撥水と接着 ほか) 第2章 釉掛けをとことん楽しむ(釉掛けの4つの基本 浸し掛け・流し掛け・塗り掛け・吹き掛け 釉薬の掛け方いろいろ 白志野釉 リム皿 ほか) 第3章 絵付けを楽しむ(絵付けの用具 下絵付け ゴス絵・鉄絵・色絵・パステル画 上絵付け 和絵の具・洋絵の具・金彩・銀彩 ほか) |
内容細目表
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