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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118929694 | 383.8/ハ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7012775743 | 383/ハ/ | 図書室 | 03a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東月寒 | 5213048977 | 383/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
図書情報館 | 1310012636 | 383.8/ハ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000513495 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ケーキの歴史物語 お菓子の図書館 |
| 書名ヨミ |
ケーキ ノ レキシ モノガタリ |
| 著者名 |
ニコラ・ハンブル/著
|
| 著者名ヨミ |
ニコラ ハンブル |
| 著者名 |
堤 理華/訳 |
| 著者名ヨミ |
ツツミ リカ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2012.3 |
| ページ数 |
187p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-562-04784-0 |
| 内容紹介 |
ケーキって一体なに? いつ頃どこで生まれた? フランスのケーキは豪華で、イギリスは地味なのはなぜ? ケーキの始まり、作り方と食べ方の変遷、文化や社会との意外な関係など、奥が深いケーキの歴史を解き明かす。 |
| 著者紹介 |
1964年シンガポール生まれ。ロンドンのローハンプトン大学英文学教授。専門は19〜20世紀の文学、文化史で、食物史に造詣が深い。食物史の専門家としてテレビ・ラジオ番組にも出演。 |
| 件名 |
菓子-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
国語教師が出会った裁判にかかわる人びとの「ことば」。 |
| (他の紹介)目次 |
開廷 法はあたたかいものなんですよ 第1回公判 法や裁判にかかわる人たち(これからは、見つからんように闇やれよ―仏のアミダさま かしこまらんとみんなで話し合う―裁判員制度のはしり・田辺寄席の「笑呆亭」 目が合ったときに、交わったという瞬間があるんですよね―法廷通訳人のやりがい ほか) 第2回公判 法とユーモア、法と方言(こん野郎、もういっぺんぬかしちみよ!―豊前「方言権」裁判 石鹸だけは禁止にせんといてください―法廷と笑い・ユーモア ウチナヤ、ニホンヤガヤ―ウチナーグチ裁判と日の丸裁判 ほか) 最終弁論 法と教育(異議あり!―法教育の最前線・模擬裁判選手権) 閉廷 そして判決は… |
| (他の紹介)著者紹介 |
札埜 和男 1962年大阪府生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒業。文学博士(大阪大学)。方言学・社会言語学専攻。現在、京都教育大学附属高等学校国語科教諭、明治大学法と言語科学研究所客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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