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書名

老舗饅頭　創業百年以上　　Shotor library　　

著者名 『サライ』編集部／編 　 本多 由紀子／編
出版者 小学館
出版年月 1995.8

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2013
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書誌詳細

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タイトルコード 1001000891152
書誌種別 図書
書名 老舗饅頭　創業百年以上　　Shotor library　　
書名ヨミ シニセ マンジュウ　
著者名 『サライ』編集部／編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ
著者名 本多 由紀子／編
著者名ヨミ ホンダ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 1995.8
ページ数 121p
大きさ 21cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-09-343061-6
内容紹介 和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レザーカービングを始めるために必要な情報、技術を余すことなく解説。比較的簡単な図案から、人気のシェリダンスタイルや、立体的なフィギュアカービングまで図案つきで掲載。
(他の紹介)目次 レザーカービングの世界
基礎知識（革と刻印
使用する道具　ほか）
レザーカービングの基本技法（基本の刻印
トレース　ほか）
Ｌｅｖｅｌ　１　基本を身につけよう（フラワーと花瓶
コーナーデザイン―バラ　ほか）
Ｌｅｖｅｌ　２　複雑な図案に慣れよう（幾何学模様
装飾イニシャル　ほか）
Ｌｅｖｅｌ　３　難易度の高い図案にチャレンジしよう（シェリダンスタイルカービング
フィギュアカービング―カメオ　ほか）
作者紹介
用語辞典


内容細目表

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