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書名

紙バンドで楽しくミニチュアの世界　　　レディブティックシリーズ　　

著者名 村田 美穂／[著]
出版者 ブティック社
出版年月 2022.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413169790754/ﾑ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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垣谷 美雨／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001686238
書誌種別 図書
書名 無垢なる花たちのためのユートピア　　　　　
書名ヨミ ムク ナル ハナタチ ノ タメ ノ ユートピア　
著者名 川野 芽生／著
著者名ヨミ カワノ メグミ
出版者 東京創元社
出版年月 2022.6
ページ数 335p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-488-02858-9
内容紹介 純真無垢な少年たちと智慧ある導師を乗せ、楽園を目指して天空の旅をする船から、白菫という少年が墜落死した。それは不運な事故とされたが、彼の親友の矢車菊には気がかりなことが…。表題作など、全6作を収めた小説集。
著者紹介 1991年神奈川県生まれ。「Lilith」で歌壇賞、現代歌人協会賞を受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 ｇｒａｎｏｌａはシリアルの一種で保存食。主材料はオーツ麦（オートミール）。１９世紀のアメリカで健康食品として開発されました。この本では、高熱を加えないローノーラ、オーツ麦で作る温かいポリッジ（お粥）、冷たいオーバーナイトオートミール、シンプルな焼き菓子、付合せにおいしいジャムやドライフルーツ、ドリンクも提案します。
(他の紹介)目次 基本のグラノーラ
素材を組み替えてフレーバーを味わう
ベースの穀物で味わいを広げる
つなぎの素材で食感を楽しむ
オイルの違いで風味をつける
甘みのバリエーションで旨味をつくる
市販のミューズリーで手軽につくる
グラノーラにそそぐとおいしいもの
オイル、甘味料、オーブンを使わないローノーラ
ロールドオーツでつくる冷たい一瓶オーバーナイトオートミール
スチールカットオーツでつくる温かい一皿　オートミールポリッジ
ロールドオーツでつくる滋味豊かな焼き菓子
付け合わせるとおいしいもの　自家製ドライフルーツ
自家製のジャム、コンポート、代用糖、コンフィ
おすすめの食材
(他の紹介)著者紹介 福田 里香
　お菓子研究家。福岡県生れ。武蔵野美術大学卒業後、果物専門店の老舗・新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や雑誌を中心に、お菓子を作り続けて人気を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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