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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180434953 | 162.5/パ/ | 1階図書室 | 31B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ロバート・D.パットナム デヴィッド・E.キャンベル 柴内 康文
宗教-アメリカ合衆国 ソーシャルキャピタル
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001350581 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アメリカの恩寵 宗教は社会をいかに分かち、結びつけるのか |
| 書名ヨミ |
アメリカ ノ オンチョウ |
| 著者名 |
ロバート・D.パットナム/著
|
| 著者名ヨミ |
ロバート D パットナム |
| 著者名 |
デヴィッド・E.キャンベル/著 |
| 著者名ヨミ |
デヴィッド E キャンベル |
| 著者名 |
柴内 康文/訳 |
| 著者名ヨミ |
シバナイ ヤスフミ |
| 出版者 |
柏書房
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
673p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
162.53
|
| 分類記号 |
162.53
|
| ISBN |
4-7601-5075-5 |
| 内容紹介 |
宗教的な分極化が進むアメリカで、宗教的な多様性が維持されているのはなぜか。アメリカの共通の世界観や社会的ネットワークを束ねる存在である「宗教」の機能と影響、長期にわたる変化について、膨大な調査データを基に描く。 |
| 著者紹介 |
1940年生まれ。ハーバード大学教授。同大学ケネディ行政大学院学長等を歴任。 |
| 件名 |
宗教-アメリカ合衆国、ソーシャルキャピタル |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
granolaはシリアルの一種で保存食。主材料はオーツ麦(オートミール)。19世紀のアメリカで健康食品として開発されました。この本では、高熱を加えないローノーラ、オーツ麦で作る温かいポリッジ(お粥)、冷たいオーバーナイトオートミール、シンプルな焼き菓子、付合せにおいしいジャムやドライフルーツ、ドリンクも提案します。 |
| (他の紹介)目次 |
基本のグラノーラ 素材を組み替えてフレーバーを味わう ベースの穀物で味わいを広げる つなぎの素材で食感を楽しむ オイルの違いで風味をつける 甘みのバリエーションで旨味をつくる 市販のミューズリーで手軽につくる グラノーラにそそぐとおいしいもの オイル、甘味料、オーブンを使わないローノーラ ロールドオーツでつくる冷たい一瓶オーバーナイトオートミール スチールカットオーツでつくる温かい一皿 オートミールポリッジ ロールドオーツでつくる滋味豊かな焼き菓子 付け合わせるとおいしいもの 自家製ドライフルーツ 自家製のジャム、コンポート、代用糖、コンフィ おすすめの食材 |
| (他の紹介)著者紹介 |
福田 里香 お菓子研究家。福岡県生れ。武蔵野美術大学卒業後、果物専門店の老舗・新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や雑誌を中心に、お菓子を作り続けて人気を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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