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書名

和菓子　　　角川ソフィア文庫　　

著者名 藪 光生／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213212119588/ﾔ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310340854588.3/ﾔ/２階図書室509一般図書貸出禁止在庫　  ×

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タイトルコード 1008000900046
書誌種別 図書
書名 和菓子　　　角川ソフィア文庫　　
書名ヨミ ワガシ　
著者名 藪 光生／[著]
著者名ヨミ ヤブ ミツオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.1
ページ数 189p
大きさ 15cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-04-408325-0
内容紹介 色とりどりの美しい上生菓子から、花見団子や饅頭まで、和菓子約百種類をオールカラーで紹介。日本ならではの感性と職人の卓越した技が一体となった和菓子を、その歴史や意味合いとともにわかりやすくひもとく。
件名 和菓子
言語区分 日本語

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