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書名

これが正しい!昔ながらのおかず100　　　別冊すてきな奥さん　　

著者名 重信 初江／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013180364596/ｼ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213149092596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000627453
書誌種別 図書
書名 これが正しい!昔ながらのおかず100　　　別冊すてきな奥さん　　
書名ヨミ コレ ガ タダシイ ムカシナガラ ノ オカズ ヒャク　
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-63398-6
内容紹介 肉じゃが、いか大根、いなりずし、筑前煮…。「昔ながらのおかず」、いくつ作れますか? 必ずおいしくできる正しい作り方はもちろん、さまざまな疑問の答えや知って得する豆知識などを紹介します。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　元気を出したい時に読む章（表現力
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第４章　夢と希望があふれる章（哲学
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対談　リリー・フランキー×きむ・いっきょん（金益見）「こういう心の叫びが形になるのって、とてもいい」
(他の紹介)著者紹介 金 益見
　１９７９年７月１４日、大阪府生まれ。神戸学院大学講師。博士（人間文化学）。大学院在学中の２００８年に『ラブホテル進化論』（文春新書）を刊行し、第１８回橋本峰雄賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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