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書誌情報

書名

となりの国のスープとごはん   レタスクラブMOOK  

著者名 ウー ウェン/[著]   李 映林/[著]
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012477414596.2/ウ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

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2013
2013
751 751
陶磁器-技法

書誌詳細

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タイトルコード 1006700390321
書誌種別 図書
書名 となりの国のスープとごはん   レタスクラブMOOK  
書名ヨミ トナリ ノ クニ ノ スープ ト ゴハン 
著者名 ウー ウェン/[著]
著者名ヨミ ウー ウェン
著者名 李 映林/[著]
著者名ヨミ リ エイリン
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2007.2
ページ数 101p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8275-4256-1
内容紹介 湯気の立つあったかスープ、ささっと炒めもの、季節の野菜のおかずいろいろ、体を助けるデザート…。韓国と中国の晩ごはんが満載。家族思いのお母さん2人が作る、おいしいレシピ集。
著者紹介 中国・北京生まれ。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「きれいなからだの基本献立」など。
件名 料理(中国)、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 陶芸あいうえお「基本編」(陶芸とは、焼き物とは何かを知ろう!
焼き物づくりの手順を学ぼう! ほか)
第2章 器のきもの「装飾編」(装飾の種類を知ろう!
化粧土づくりにチャレンジしよう! ほか)
第3章 器のバリエーションをふやそう「応用編」(大きな角皿に挑戦!
とっくりに挑戦! ほか)
第4章 これでキミも陶芸家!?「電動ろくろ編」(まずは、電動ろくろの準備から
「電動ろくろ」で碗をつくる ほか)
第5章 うれしい!たのしい!「こどもとつくろう編」(ボタンをつくる
風鈴をつくる ほか)


内容細目表

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