蔵書情報
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書誌情報
書名 |
塩ヨーグルト健康レシピ カラダがよみがえる73品
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著者名 |
新生 暁子/著
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出版者 |
アスコム
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出版年月 |
2013.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
新琴似新川 | 2213035930 | 498/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000626962 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
塩ヨーグルト健康レシピ カラダがよみがえる73品 |
書名ヨミ |
シオ ヨーグルト ケンコウ レシピ |
著者名 |
新生 暁子/著
|
著者名ヨミ |
シンジョウ トキコ |
出版者 |
アスコム
|
出版年月 |
2013.2 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.583
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分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-7762-0766-5 |
内容紹介 |
おいしいだけでなく、食べれば健康になれる最強の調味料、塩ヨーグルト。その作り方をはじめ、塩ヨーグルトを使ったドリンク・たれ・ソース、体温めレシピ、美肌&便秘解消レシピ、血管若返りレシピなどを紹介します。 |
著者紹介 |
管理栄養士。国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務後、高橋尚子率いる「チームQ」にて栄養・調理を担当。著書に「強い体を作る!子どものためのスポーツめし」等。 |
件名 |
ヨーグルト、料理、健康法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
料理に「入れるだけ」で腕前が上がる、最強の調味料。体温め、美肌&便秘解消、ダイエット、血管若返り、疲労回復など塩ヨーグルトを使った73品のレシピを紹介。 |
(他の紹介)目次 |
1 塩ヨーグルトを作りましょう 2 塩ヨーグルトで作るドリンク、たれ、ソース 3 体温めレシピ 4 美肌&便秘解消レシピ 5 ダイエットレシピ 6 血管若返りレシピ 7 疲労回復レシピ |
(他の紹介)著者紹介 |
新生 暁子 管理栄養士。国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務後、高橋尚子率いる『チームQ』にて栄養・調理を担当。その後、フリーの栄養管理士として雑誌やホームページの監修・レシピ提案、栄養管理、栄養教育、食事指導などの情報を発信し、食育や生活習慣病予防のための指導に尽力する。現在は、東京ガスラグビー部の管理栄養士として、選手の健康管理も担う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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