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書名

中国名詩選　　中　岩波文庫　　

著者名 松枝 茂夫／編
出版者 岩波書店
出版年月 1984.9

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1 中央図書館0114710684921/C62/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1001000076832
書誌種別 図書
書名 中国名詩選　　中　岩波文庫　　
書名ヨミ チュウゴク メイシセン　
著者名 松枝 茂夫／編
著者名ヨミ マツエダ シゲオ
出版者 岩波書店
出版年月 1984.9
ページ数 395p
大きさ 15cm
分類記号 921
分類記号 921
ISBN 4-00-320332-1
件名 漢詩-詩集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美人料理研究家・水谷有明は、大手スーパーチェーンの社長・城田洋から、全国的に展開する和食レストランのメニュー監修を依頼された。キャリアアップを狙う有明にとって大きなチャンスだった。しかし、父親の糖尿病発症で食事療法「糖質制限食」を知り、炭水化物を中心とした和食メニューに疑念を抱くようになる。そんな有明の前に、主食を転換することの危険性を説く城田の理想が立ちはだかった…。人類は何を食べてきたのか、主食とは何か、さらに文化を築いたものとは。人類史の謎に挑む「食」のミステリー。
(他の紹介)著者紹介 鏑木 蓮
　１９６１年、京都市生まれ。佛教大学文学部国文学科卒業。塾講師、広告代理店などを経て、９２年にコピーライターとして独立。２００４年、短編『黒い鶴』で江戸川乱歩記念ふくろう文芸賞を受賞。２００６年、『東京ダモイ』にて第５２回江戸川乱歩賞を受賞しデビュー。２０１２年より佛教大学文学部非常勤講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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