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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 3

書誌情報

書名

ゴールデンカムイ  10 ヤングジャンプコミックス  

著者名 野田 サトル/著
出版者 集英社
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180131997AR726.1/ノ/102階郷土121B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180893299A726.1/ノ/102階郷土112A郷土資料一般貸出貸出中  ×
3 菊水元町4313157457726/ノ/10図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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野田 サトル
2013
596 596
料理 調味料 麴かび

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001144512
書誌種別 図書
書名 ゴールデンカムイ  10 ヤングジャンプコミックス  
書名ヨミ ゴールデン カムイ 
著者名 野田 サトル/著
著者名ヨミ ノダ サトル
出版者 集英社
出版年月 2017.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 19cm
分類記号 726.1
分類記号 726.1
ISBN 4-08-890589-1
言語区分 日本語
受賞情報 マンガ大賞大賞 手塚治虫文化賞マンガ大賞 文化庁メディア芸術祭マンガ部門ソーシャル・インパクト賞 北海道ゆかりの本大賞コミック部門大賞 日本漫画家協会賞コミック部門大賞 芸術選奨・文部科学大臣新人賞メディア芸術部門

(他の紹介)内容紹介 漬けるレシピ66+あえるレシピ12+加えるレシピ10+かけるレシピ24。3日後から使える“スピード麹だれ”。
(他の紹介)目次 1章 漬ける(トマトの塩麹漬け
なすのしょうゆ麹漬け
小松菜の塩麹漬け ほか)
2章 あえる(ミックスビーンズのオリーブあえ
じゃがいもとコーンのサラダ
かぶとレモンのあえ物 ほか)
3章 加える(鶏肉とにらのギョウザ
肉うどん
スパゲッティカルボナーラ ほか)
4章 かける(シーザードレッシング
スパイシードレッシング
甘酢ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
 料理研究家。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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