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書名

エルメスの手　　　小学館文庫　　

著者名 松尾 清貴／著
出版者 小学館
出版年月 2013.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012800715913.6/ﾏﾂ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000666228
書誌種別 図書
書名 エルメスの手　　　小学館文庫　　
書名ヨミ エルメス ノ テ　
著者名 松尾 清貴／著
著者名ヨミ マツオ キヨタカ
出版者 小学館
出版年月 2013.5
ページ数 678p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-09-408822-9
内容紹介 都内各所で、内臓を抜かれた変死体が次々に見つかった。被害者の共通点はHIV陽性。だがキャリア刑事・代峰サチは2つ目の共通点に気付いていた。矢先、唯一の物的証拠を見付けたサチの後輩が失踪し…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 漬けるレシピ６６＋あえるレシピ１２＋加えるレシピ１０＋かけるレシピ２４。３日後から使える“スピード麹だれ”。
(他の紹介)目次 １章　漬ける（トマトの塩麹漬け
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２章　あえる（ミックスビーンズのオリーブあえ
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３章　加える（鶏肉とにらのギョウザ
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４章　かける（シーザードレッシング
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(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
　料理研究家。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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