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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
ちえりあ | 7900241782 | 596/カ/ | 常設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000604000 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
簡単でヘルシーな一人ごはん |
書名ヨミ |
カンタン デ ヘルシー ナ ヒトリ ゴハン |
著者名 |
高畑 康子/著
|
著者名ヨミ |
タカハタ ヤスコ |
著者名 |
高畑 真希子/著 |
著者名ヨミ |
タカハタ マキコ |
著者名 |
福原 洋子/著 |
著者名ヨミ |
フクハラ ヒロコ |
出版者 |
ペガサス
|
出版年月 |
2012.11 |
ページ数 |
126p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-89332-062-9 |
内容紹介 |
玄米菜食(植物性食品)をベースに青魚を少し加えた、伝統的和食の流れをくむ料理を紹介します。老若男女問わず、調理初心者にも手軽に作れる健康食のレシピが満載。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
朝日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
本書のポイントは、簡単でおいしく、ヘルシーな一人ごはん。玄米菜食(植物性食品)をベースに青魚を少し加えた、健康食として海外からも注目される古来の伝統的和食の流れをくむ料理を紹介。老若男女問わず、調理初心者も手軽に作れる健康食は、“日々の元気”をきっとバックアップしてくれるはず。 |
(他の紹介)目次 |
調理を始める前に 調理の基本と工夫 主食 主菜 副菜 スープ |
内容細目表
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