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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
旭山公園通 | 1213130212 | 596/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2311786111 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
苗穂・本町 | 3410281087 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
藤野 | 6210419237 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400128629 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べたい分だけちょこっと漬け物 |
| 書名ヨミ |
タベタイ ブン ダケ チョコット ツケモノ |
| 著者名 |
石原 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2004.5 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
20×21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-259-56077-8 |
| 内容紹介 |
梅干やたくあん、ラッキョウ漬けなどに加えて、サラダ感覚の新しい漬け物もたくさん紹介します。少量でもおいしく、冷蔵庫を使って簡単につけられる方法など、手軽に漬物を楽しめるワザも伝授。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。自宅で料理教室を開き、料理講習会の講師を務める。著書に「洋食バイブル」「わが家のからだにいい料理」など。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
大都市の気ままな流行りや、公共事業、工場誘致に頼るのはもう終わりにしよう!それぞれの地域が持つ財を利用し、住民の創意を生かした活動をしない限り、経済的発展はない!かつてのベネチアのように、必要なものを自らの手で作り、近隣地域と共生的な交易を行えば、技術は高まり、雇用も生まれ、地域は自然と活性化する。アメリカで大規模再開発により街が「死んで」いく過程を観察したジェイコブズは、街や地域が生み出すダイナミズムに注目、経済が発展・衰退する鍵を、古今東西の無数の例から探り出した。地域が自立するための処方箋を描いた先駆的名著。 |
| (他の紹介)目次 |
愚者の楽園 現実にたちもどって 都市地域 供給地域 労働者に見すてられる地域 技術と住民排除 移植工場地域 都市のない地域に向けられた資本 取り残された地域 なぜ後進都市は互いを必要とし合うのか 都市への誤ったフィードバック衰退の取引 苦境 漂流 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ジェイコブズ,ジェイン 1916‐2006年。ペンシルベニア州スクラントン生まれ。都市活動家、都市研究家、ジャーナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中村 達也 1941年秋田市生まれ。一橋大学大学院経済学研究科博士課程修了。千葉大学教授、中央大学教授を経て、中央大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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