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書誌情報

書名

社会学理論の<可能性>を読む     

著者名 情況出版編集部/編   西原 和久/[ほか著]
出版者 情況出版
出版年月 2001.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113782619361/シ/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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角野 栄子 佐々木 洋子
2016
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001283230
書誌種別 図書
書名 社会学理論の<可能性>を読む     
書名ヨミ シャカイガク リロン ノ カノウセイ オ ヨム 
著者名 情況出版編集部/編
著者名ヨミ ジョウキョウ シュッパン ヘンシュウブ
著者名 西原 和久/[ほか著]
著者名ヨミ ニシハラ カズヒサ
出版者 情況出版
出版年月 2001.7
ページ数 302p
大きさ 21cm
分類記号 361.04
分類記号 361.04
ISBN 4-915252-55-8
内容紹介 マルクス、ヴェーバー、デュルケム、パーソンズなどの古典を視野に入れつつ、現象学、エスノメソドロジー、ルーマン、フーコー、ヘゲモニー論などの理論を検討し、新しい多面的な社会学理論の構築を展望する。
件名 社会学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スープ、みそ汁、お粥、リゾット…早うまの103品。
(他の紹介)目次 1章 お湯を注ぐだけで超簡単!スープ&みそ汁(粉チーズパンスープ
チーズコーンスープ ほか)
2章 少しでも野菜を食べたい!包丁いらずの野菜ごはん(トマトのほっとすーぷ
レタチースープ ほか)
3章 ごはん大好き!マグカップでできるお粥、雑炊、リゾット(水を入れてチンするだけでお粥
具とだしを入れてチンするお粥 ほか)
4章 これさえあればメニューが広がる休みの日に作りおき(そぼろを作りおき
キャベツの塩もみを作りおき ほか)
5章 マグカップでもこんなメニューができる!休日のブランチに(チキン照り焼きドリア
焼きおにぎりのだし茶漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理研究家。友人の食堂を手伝ったことがきっかけで料理の道へ。料理家のアシスタント、テレビ番組やCMのフードコーディネーターを経て独立。雑誌や本などにアイデアあふれるおしゃれなレシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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