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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119106276 | 464.2/フ/ | 1階図書室 | 51B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000581060 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
コラーゲン物語 科学のとびら |
書名ヨミ |
コラーゲン モノガタリ |
著者名 |
藤本 大三郎/著
|
著者名ヨミ |
フジモト ダイサブロウ |
版表示 |
第2版 |
出版者 |
東京化学同人
|
出版年月 |
2012.9 |
ページ数 |
7,159,6p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
464.26
|
分類記号 |
464.26
|
ISBN |
4-8079-1292-6 |
内容紹介 |
骨や皮膚の重要な成分として身体をしっかり支え、健康と美容を保ってくれる大切なタンパク質、コラーゲンの研究の歴史を紹介。コラーゲンの老化と経口摂取効果に関する研究の進展にも言及した第2版。 |
件名 |
コラーゲン |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
私たちの骨や皮膚の重要な成分として身体をしっかり支え、健康と美容を保ってくれる大切なタンパク質、コラーゲン。十余年ぶりに改訂された第2版では、高齢社会時代のトピックスとして、コラーゲンの老化と経口摂取効果を取上げ、その後の研究の進展をくわしく述べている。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 物理化学と形態学の時代(コラーゲンとは コラーゲンとの出会い ほか) 第2章 生化学の時代(ヒドロキシプロリンはどのようにしてつくられるか アミノ酸配列の解明 ほか) 第3章 分子生物学・細胞生物学の時代(コラーゲンの遺伝子と遺伝病 細胞外マトリックス ほか) 第4章 高齢社会時代のトピックス―コラーゲンの老化と経口摂取効果(高齢社会の到来 コラーゲンの老化 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
藤本 大三郎 1935年東京に生まれる。1959年東京大学理学部化学科卒業。東京医科歯科大学医学部助手、東北大学理学部助教授、浜松医科大学医学部教授、東京農工大学農学部教授を歴任。東京農工大学名誉教授、理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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