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書誌情報

書名

玉村豊男のフランス式一汁三菜     

著者名 玉村 豊男/著
出版者 天夢人
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181023847J01/コ/1キッズ4B児童書一般貸出在庫  

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2022
019.5 019.5
児童図書

書誌詳細

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タイトルコード 1008001914292
書誌種別 電子図書
書名 玉村豊男のフランス式一汁三菜     
書名ヨミ タマムラ トヨオ ノ フランスシキ イチジュウ サンサイ 
著者名 玉村 豊男/著
著者名ヨミ タマムラ トヨオ
出版者 天夢人
出版年月 2023.10
ページ数 131p
分類記号 596.04
分類記号 596.04
内容紹介 一汁の「汁」はワイン。前菜、主菜、野菜の一汁三菜。馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓-。玉村豊男のレシピ&エッセイ第3弾。ギリシャサラダ、ミニトマトのタルトなどの作り方、「ヴィラデスト」の風景などを収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フクシマで暮らす僧侶兼作家が見たもの、考えたことの全て。
(他の紹介)目次 祈りの作法(福島がフクシマになってから
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「呪い」を越えて
無力だからこそ祈る)
放射能と暮らす(正義はとっても困る
この秋の、切なる願い
蜘蛛のなかの銀
面子と慈愛のはざまで
沖縄から見たフクシマと人権
アララの原則)
震災日記―自二〇一一年三月十一日至六月二十八日


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