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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

蟬丸Pのつれづれ仏教講座     

著者名 蟬丸P/著   田丸 浩史/イラスト
出版者 エンターブレイン
出版年月 2012.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012770977180/セ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2010
498.54 498.54
食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1008000546299
書誌種別 図書
著者名 蟬丸P/著
著者名ヨミ セミマル ピー
出版者 エンターブレイン
出版年月 2012.6
ページ数 439p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-728094-6
分類記号 180
分類記号 180
書名 蟬丸Pのつれづれ仏教講座     
書名ヨミ セミマル ピー ノ ツレズレ ブッキョウ コウザ 
内容紹介 現職リアル住職がおくる異色の仏教講座。「そもそも宗教って何?」という基礎知識から仏教史、僧侶の食事、「坊主丸儲け」の真実まで、気になる疑問を徹底解説。ニコニコ動画の「仏教講座」を書籍化。 ※シミ・汚れあり。市内一冊のためご了承ください。
件名1 仏教
備考 シミ・汚れあり。

(他の紹介)内容紹介 BSE、中国製ギョーザ、有機農業、健康食品など、あらゆる食の問題を俎上に、リスク評価の視点でさばく。環境リスク学を築き上げた著者が、環境問題に取り組む過程で踏み込んだ「食の問題」への明瞭な解答。
(他の紹介)目次 第1章 食の安全―その費用と便益(安全を犠牲にすることもある
さまざまな安全がある ほか)
第2章 食べもの情報VS.リスク(対談・高橋久仁子)(フードファディズムに出会った
砂糖は有害か? ほか)
第3章 食をめぐる論争点―わたしはこう考える(ききて・松永和紀)(中国製の食品は危険ですか
国産の方が安全で、安心ですか? ほか)
第4章 さまざまな食の問題(キンメダイはスケープゴートだと考える理由―メチル水銀のリスクについて
自然と循環は危険―だから、つきあい方には科学が必要 ほか)
(他の紹介)著者紹介 中西 準子
 独立行政法人産業技術総合研究所安全科学研究部門長。1938年、中国大連市生まれ。1961年、横浜国立大学工学部化学工業科卒業。1967年、東京大学大学院工学系博士課程修了。東京大学工学部助手、東京大学環境安全研究センター教授、横浜国立大学環境学研究センター教授、独立行政法人産業技術総合研究所化学物質リスク管理研究センター長を経て、現職に至る。専攻は環境工学、環境リスク評価。工学博士。2003年春に紫綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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