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書誌情報

書名

糖尿病・肥満を克服する高雄病院の「糖質制限」給食     

著者名 江部 康二/著
出版者 講談社
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113165422493/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

江部 康二
2012
493.123 493.123
糖尿病 肥満症 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000525885
書誌種別 図書
書名 糖尿病・肥満を克服する高雄病院の「糖質制限」給食     
書名ヨミ トウニョウビョウ ヒマン オ コクフク スル タカオ ビョウイン ノ トウシツ セイゲン キュウショク 
著者名 江部 康二/著
著者名ヨミ エベ コウジ
出版者 講談社
出版年月 2012.4
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-06-217624-8
内容紹介 カロリー制限食では、糖尿病は治らない。「糖質制限食」を実行すれば、速やかな血糖コントロールが可能になる。高雄病院の1ケ月間・日替わり「糖質制限」給食をレシピとともに紹介する。
著者紹介 1950年京都府生まれ。京都大学医学部卒業。内科医、漢方医、(財)高雄病院理事長、NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事長。著書に「主食を抜けば糖尿病は良くなる!」など。
件名 糖尿病、肥満症、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1週間密着!江部康二先生の「糖質制限」生活33レシピ。高雄病院の1ヶ月間・日替わり給食154レシピ。
(他の紹介)目次 京都の高雄病院へようこそ(高雄病院ってどんなところ?
満腹なのにダイエットもできる ほか)
1週間密着 江部康二先生の「糖質制限食」生活(20レシピ 江部式1週間の「糖質制限食」公開!!
13レシピ 江部先生おすすめ「糖質制限」ならではの満足おかず ほか)
154レシピ 高雄病院の1ヶ月間・日替わり「糖質制限食」給食(イワシの蒲焼き定食
豚肉のアスパラ巻き定食 ほか)
覚えておきたい!糖質制限トピックス(高雄病院と江部康二の食事療法の道のり
糖質制限が有効な病気・症状・数値 ほか)
(他の紹介)著者紹介 江部 康二
 1950年京都府生まれ。1974年京都大学医学部卒業。1974年から京都大学胸部疾患研究所第一内科(現在京大呼吸器内科)にて呼吸器科を学ぶ。1978年から高雄病院に医局長として勤務。1996年副院長就任。2000年理事長就任。2001年から糖質制限食に取り組む。内科医/漢方医/(財)高雄病院理事長/NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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