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書名

スリランカのまかないごはん　スパイスカレーと野菜のおかず　　　　

著者名 石野 明子／著
出版者 イカロス出版
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013268315596.2/ｲ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001642454
書誌種別 図書
書名 スリランカのまかないごはん　スパイスカレーと野菜のおかず　　　　
書名ヨミ スリランカ ノ マカナイ ゴハン　
著者名 石野 明子／著
著者名ヨミ イシノ アキコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2021.12
ページ数 127p
大きさ 25cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8022-1109-3
内容紹介 チキンカレー、豆カレー、ココナツのあえもの、イエローライス、ヤシ蜜プリン…。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかない77品のレシピを紹介する。
著者紹介 朝日新聞社出版写真部等を経て、フリーランス。スリランカに移住し、写真スタジオSTUDIO FORTを立ち上げる。著書に「五感でたのしむ!輝きの島スリランカへ」がある。
件名 料理(スリランカ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おばあさんの住む古い家でしばらく暮らすことになった。家の暗がりが気になって気になってしかたない。―京極夏彦と町田尚子が腹の底から「こわい」をひきずりだす。
(他の紹介)著者紹介 京極 夏彦
　１９６３年、北海道生まれ。桑沢デザイン研究所を経て、広告代理店等に勤務の後、制作プロダクションを設立。現在でもデザイン・装丁を手掛ける。世界妖怪協会・世界妖怪会議評議員。関東水木会会員。怪談之怪発起人。古典遊戯研究会紙舞会員。全日本妖怪推進委員会肝煎。１９９４年「姑獲鳥の夏」でデビュー。１９９７年「嗤う伊右衛門」で泉鏡花賞。２００３年「覘き小平次」で山本周五郎賞。２００４年「後巷説百物語」で直木賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
町田 尚子
　１９６８年、東京都生まれ。武蔵野美術大学短期大学部卒業。月刊『新潮４５』表紙（２００２年１月号〜２００８年１０月号迄）を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
東 雅夫
　１９５８年、神奈川県生まれ。アンソロジスト、文芸評論家。１９８２年『幻想文学』を創刊し、２００３年まで編集長を務める。現在は怪談専門誌『幽』編集長。著書『遠野物語と怪談の時代』で、第６４回日本推理作家協会賞（評論その他の部門）を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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