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書名

A級グルメが日本の田舎を元気にする　スーパー公務員が役場を辞めた理由　　　　

著者名 寺本 英仁／著
出版者 時事通信出版局
出版年月 2022.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001701918
書誌種別 図書
書名 A級グルメが日本の田舎を元気にする　スーパー公務員が役場を辞めた理由　　　　
書名ヨミ エーキュウ グルメ ガ ニッポン ノ イナカ オ ゲンキ ニ スル　
著者名 寺本 英仁／著
著者名ヨミ テラモト エイジ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2022.9
ページ数 335p
大きさ 19cm
分類記号 601.173
分類記号 601.173
ISBN 4-7887-1819-7
内容紹介 地産地消レストランが歩んだいばらの道、新型コロナ…。元島根県邑南町役場商工観光課長が、地域おこしの成功例ともみられている「邑南町と<A級グルメ>構想」のその後の悪戦苦闘の日々を描く。平野レミとの対談も収録。
著者紹介 東京農業大学農学部卒業。にっぽんA級(永久)グルメのまち連合アドバイザー。株式会社ローカルガバナンス代表取締役。東亜大学客員准教授。地方公務員2020賞受賞。島根県邑南町役場退職。
件名 地域開発-邑南町(島根県)、農産物、飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 暮らしと風土が生んだ庶民の遺産。建築家なしの名土木から無意識過剰な迷建築まで、３０６物件。
(他の紹介)目次 １　失われた土木を求めて
２　そこに壁があるから
３　それは「アート」ではない
４　上を向いて歩こう
５　世界は粉でできている
６　小屋はスロー風土。
７　アルチザン・デコの窓辺
８　炎と土のモダニズム
９　われら世間遺産探偵団
(他の紹介)著者紹介 藤田 洋三
　１９５０年大分県生まれ。写真家。幼い頃より職人仕事に興味を持ち、１９７６年より大分を拠点に、全国の鏝絵、土壁、石灰窯、藁塚、石積み等の撮影と取材を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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