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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118880764 | 596/コ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000475585 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
15分できちんとおいしい晩ごはん |
| 書名ヨミ |
ジュウゴフン デ キチン ト オイシイ バンゴハン |
| 著者名 |
小林 まさみ/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ マサミ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2011.12 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-391-14118-4 |
| 内容紹介 |
レンジでチンのキーマ風カレー、簡単おいしいワンプレートごはんなど、時間をかけなくても家族に喜ばれるおかずと献立のレシピを紹介。省略できるプロセス、早く作るための考え方・テクニックといった時短のヒントが満載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。雑誌や書籍、テレビを中心に企業のレシピ開発など幅広く活躍。著書に「まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ」「シリコンスチーマーでつくる大人気おかず」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
工夫ちょっぴり、手抜きはなし!時間をかけなくても家族に喜ばれるおかずと献立167。 |
| (他の紹介)目次 |
持っているものを上手に活用して 道具に頼るとこんなに早い!15分で3品献立&メインおかず 道具活用で手早く!15分で作れるメインおかず 時間がなくても、せまいキッチンでも大丈夫!調理の“プロセス”を工夫して…15分で3品献立 手早く作れて、ちゃーんとおいしい!“考え方”をちょっとだけ変えて…15分で3品献立 それでも何もしたくないときは、1点豪華主義でいきましょう!簡単おいしいワンプレートごはん 今日は何を作ろうかな…迷ったとき、これがあれば心強い!おかず作りに絶対便利な「作りおき」 5分でパパッと作れる小さなおかず集 おいしい晩ごはんをささっと手早く!スピードアップのための小さな秘密、披露しちゃいましょう! |
| (他の紹介)著者紹介 |
小林 まさみ 料理研究家。結婚後、OLとして働きながら調理師学校で料理を学び、在学中から料理研究家のアシスタント、フードコーディネーターとしての経験を積み、独立。現在は雑誌や書籍、テレビを中心に、企業のレシピ開発など幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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