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書名

世界遺産になった食文化　　5　　世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理　

著者名 服部 津貴子／監修 　 こどもくらぶ／編
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119644375J38/ｾ/5キッズ5B児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000910399
書誌種別 図書
書名 世界遺産になった食文化　　5　　世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理　
書名ヨミ セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ　
著者名 服部 津貴子／監修
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
著者名 こどもくらぶ／編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-87290-851-0
内容紹介 無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。5は、グルジア料理を取り上げ、その特徴や伝統、グルジアワイン産業などについて解説する。グルジア料理のレシピも掲載。
件名 食生活、世界無形文化遺産
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ３・１１以後を生きる日本と日本人に贈る、暮らしの中から思索を重ねた哲学者の渾身のメッセージ。国家、歴史、教育、憲法、家族、年を重ねること…“不安”を生きる私たちへ、大きな物差しで“日本”を見据てきた哲人の発言集。
(他の紹介)目次 御一新の嵐―歴史について
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未来におきたいものは


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