蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310652480 | 596.23/コ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001744454 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
サプライのワインぐびぐびレシピ帖 料理はもっと自由でいい |
| 書名ヨミ |
サプライ ノ ワイン グビグビ レシピチョウ |
| 著者名 |
小林 隆一/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ リュウイチ |
| 著者名 |
小林 希美/著 |
| 著者名ヨミ |
コバヤシ ノゾミ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-04-897517-9 |
| 内容紹介 |
洋梨とゴルゴンゾーラのロースト、鴨ハツコンフィと生ピーマン、リボリータ、あなごときゅうりのパスタ…。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい東京の人気ワイン酒場「サプライ」の101レシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
長野県出身。エコール辻卒業。幡ケ谷にサプライをオープン、料理を担当。 |
| 件名 |
料理(西洋)-イタリア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
私はこれらの本と一緒に生きてきた―。マーク・トウェインから井上ひさしまで、著者がこれまでに出会った、世代を越えて読み継がれるべき大切な作品を紹介。自らの執筆活動と読書体験を元に“読む”ことが“生きる”うえでいかに救いとなり、喜びとなるかをやさしく語る、ノーベル賞作家による読書ガイド。文庫化に際し、東日本大震災後の2011年6月に行われた講演を新たに収録。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 生きること・本を読むこと(さようなら、私の本よ! 故郷から切り離されて 文体を読みとる、文体を作る ブレイクの受容に始まる 本のなかの『懐かしい年』 ダンテと『懐かしい年』 仕様がない!私は自分の想像力と思い出とを、葬らねばならない!) 第2部 死んだ人たちの伝達は火をもって表明される(「後期のスタイル」という思想―サイードを全体的に読む 読むこと学ぶこと、そして経験―しかも(私の魂)は記憶する) |
内容細目表
前のページへ