蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
論争と「詭弁」 レトリックのための弁明 丸善ライブラリー
|
| 著者名 |
香西 秀信/著
|
| 出版者 |
丸善
|
| 出版年月 |
1999.7 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013062556 | J37/シ/1 | 図書室 | J2 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001029594 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
シェフに学ぶ楽しい科学実験室 世界14ヵ国の家庭料理を使って |
| 書名ヨミ |
シェフ ニ マナブ タノシイ カガク ジッケンシツ |
| 著者名 |
J.D'Amico/[著]
|
| 著者名ヨミ |
J D Amico |
| 著者名 |
K.E.Drummond/[著] |
| 著者名ヨミ |
K E Drummond |
| 著者名 |
古橋 昭子/共訳 |
| 著者名ヨミ |
フルハシ アキコ |
| 出版者 |
丸善
|
| 出版年月 |
1997.8 |
| ページ数 |
211p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
407
|
| 分類記号 |
407
|
| ISBN |
4-621-04353-6 |
| 内容紹介 |
科学実験は台所でもできる! 身近な食材や台所用品を利用した実験を通し、料理に役立つ科学の知識が身につく。世界14ケ国の代表的な家庭料理を作りながら、科学を楽しむ、ちょっとおいしい実験書。 |
| 件名 |
科学-実験、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
学生満足度95%超。これが、オシャマジック?入学式を途中退場して向かった先は、北海道・長万部。恵まれた自然環境と初めての寮生活。教員たちの熱意と友情の絆のなかで、いつしか、学生たちの心の中に不思議な魔法がかけられる。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
村上 学 東京理科大学基礎工学部准教授。九州大学文学部哲学科卒業。九州大学文学研究科哲学修士・博士修了。その後、東京理科大学基礎工学部の准教授となる。専攻は、哲学・倫理学。長万部赴任後、寮の運営に携わり、2011年度は「学寮運営委員会」の委員でもある。現代GPプロジェクト推進委員会委員(2007〜2009年度)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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