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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6113208620 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001689201 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
つるんと、のどごしのいいおやつ |
| 書名ヨミ |
ツルント ノドゴシ ノ イイ オヤツ |
| 著者名 |
中川 たま/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカガワ タマ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2022.7 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
20×21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-579-21415-0 |
| 内容紹介 |
家で作る冷たいおやつは、少ない材料、シンプルな工程で、体にプラスになる食材を取り入れたいもの。寒天、ゼラチン、葛、白玉粉、アガーなどを使ったのどごしのよさやつるるんとした食感にこだわった冷たいおやつのレシピ集。 |
| 著者紹介 |
兵庫県生まれ。料理研究家。自宅で季節の野菜や果物を大切にした料理教室を開催。著書に「ふわふわカステラの本」「器は自由におおらかに」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
わたしの名は曹操。黄巾賊を倒して数年が過ぎたが、都は董卓に支配され、国は再び混乱と恐怖におちいっていた。そこでわたしは董卓討伐の連合軍を結成しようと、各地に呼び掛けた。そして、かつてともに戦った劉備、孫堅たち英雄が再び集まった。しかし、わたしたちの行く手には、董卓軍の猛将・呂布がたちはだかる!果たしてわれら連合軍に勝機はあるのか!?小学中級から。 |
内容細目表
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