蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!
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| 著者名 |
榎本 美沙／著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2019.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013120400 | 596.3/ｴ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東月寒 | 5213083669 | 596/ｴ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001424138 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も! |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ノ ベンリズケ |
| 著者名 |
榎本 美沙／著
|
| 著者名ヨミ |
エノモト ミサ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-07-439055-7 |
| 内容紹介 |
サラダから主菜まで、野菜の「べんり漬け」ならいろんな料理がすぐできる! こぶとかつお節の和風だしをベースに、甘酢・しょうゆ・みそなど5つの味にアレンジした「べんり漬けの素」と、それらを使った料理のレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
料理家。発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
麻酔って、何だろう？手術室での麻酔科医の仕事内容を具体的に紹介しながら、麻酔科学の基本をわかりやすく解説。研修医、看護師、コメディカル向けの入門書。 |
| (他の紹介)目次 |
麻酔の基礎知識
カンファレンスルーム１ 静民路確保
カンファレンスルーム２ 麻酔の歴史
麻酔管理１ 術前回診
麻酔管理２ 麻酔の準備
麻酔管理３ 麻酔導入
麻酔管理４ 麻酔維持
麻酔管理５ 覚醒
麻酔科医控え室での講義１ 呼吸と血液と酸素
麻酔科医控え室での講義２ 体内の水分量と輸液
麻酔症例１ 全身麻酔・ |
| (他の紹介)著者紹介 |
諏訪 邦夫
１９３７年東京都生まれ。東京大学医学部卒業。マサチューセッツ総合病院、ハーバード大学助手、カリフォルニア大学助教授、東京大学医学部助教授、帝京大学医学部教授、帝京大学教授を経て帝京短期大学教授。医学博士。専門は麻酔学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
横山 武志
１９６１年香川県生まれ。東京大学医学部保健学科卒業。大阪大学歯学部卒業。東京大学大学院修了（医学博士）。東京大学病院で麻酔科研修を受けた後、高知医科大学に勤務。高知医科大学器官制御医学講座（麻酔科）講師。高知大学医学部麻酔科学講座助教授、高知大学医学部附属病院麻酔科科長代行（併任）を経て、２００９年４月より九州大学大学院歯学研究院歯科麻酔学分野教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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