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書誌情報

書名

たっきーママのラクさ最強!夢の1品弁当   FUSOSHA MOOK  

著者名 奥田 和美/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.3


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
3 2015/09/24

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弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008001574276
書誌種別 図書
書名 たっきーママのラクさ最強!夢の1品弁当   FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ タッキー ママ ノ ラクサ サイキョウ ユメ ノ イッピン ベントウ 
著者名 奥田 和美/著
著者名ヨミ オクダ カズミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-594-61675-5
内容紹介 多くのお弁当を作ってきたお弁当達人・たっきーママが、調理器具1つでできる、見た目の美しい1品弁当を紹介します。あると便利な作りおきサブおかず、詰め方や彩りのヒントも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。お弁当プランナー。スープジャー研究家。「たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで朝すぐ!弁当」で2016年度レシピ本大賞に入賞。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 森を切り開き、農薬と表土を川から海に流し、遠くの都市へ食料を届ける。これまでの農業はすべて、地球を人類に都合よく改造するだけの行為だった。都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できる、たったひとつの冴えたやりかた。
(他の紹介)目次 第1章 自然を改造する
第2章 昨日の農業
第3章 今日の農業
第4章 明日の農業
第5章 垂直農場のメリット
第6章 垂直農場の形態と機能
第7章 垂直農場の社会的利益
第8章 垂直農場のほかの利用方法
第9章 未来の食糧
(他の紹介)著者紹介 デポミエ,ディクソン
 コロンビア大学教授として38年間、微生物学と、環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を六回、2003年には、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞(全米の教員が対象)を受賞している。現在、ニュージャージー州フォートリーに住んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
依田 卓巳
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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