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書誌情報

書名

盆踊り 乱交の民俗学    

著者名 下川 耿史/著
出版者 作品社
出版年月 2011.8


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1990
1990
588.95 588.95
冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008000440638
書誌種別 図書
著者名 下川 耿史/著
著者名ヨミ シモカワ コウシ
出版者 作品社
出版年月 2011.8
ページ数 239p
大きさ 20cm
ISBN 4-86182-338-1
分類記号 384.7
分類記号 384.7
書名 盆踊り 乱交の民俗学    
書名ヨミ ボンオドリ 
副書名 乱交の民俗学
副書名ヨミ ランコウ ノ ミンゾクガク
内容紹介 古代日本では、男女がおおらかに性の自由を謳歌し、乱交していた。そしてそれは「盆踊り」という形で明治以降も密かに続けられた。歴史文献・資料をもとに、古代より連綿と続く“民俗としての乱交”の歴史と文化をまとめる。
著者紹介 1942年福岡県生まれ。著述家。風俗史家。著書に「10代の遺書」「日本残酷写真史」など。
件名1 性風俗-歴史
件名2 盆踊

(他の紹介)内容紹介 産地でとりたて・工場で作りたてを瞬間凍結するから「生鮮品」よりずっと新鮮、細菌が活動できない低温だから添加物不要等々、安全で美味しくて経済的でしかもラクチンな、冷凍食品本来の素顔を公開。選び方、保存法、調理法別解凍術からオドロキの冷凍技術エピソードまで。
(他の紹介)目次 1部 技術・雑学編―徹底研究“ザ・冷凍”(冷凍食品いまむかし
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2部 キッチン編―もっと美味しく、もっとラクチンに(冷凍庫・冷蔵庫について
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美味しい冷凍食品を求めて〈Q&A〉
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