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書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　15　　お麸ができるまで　

著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180082646J61/ﾐ/15キッズ10A児童書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311996155J61/ﾐ/15図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313230826J61/ﾐ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9311916994J61/ﾐ/15図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001128523
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　　15　　お麸ができるまで　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン　
著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ ショウコ
著者名 白松 清之／写真
著者名ヨミ シラマツ キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.1
ページ数 39p
大きさ 29cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-265-08535-4
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。15は、グルテンと小麦粉を合わせた生地がお麸になるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名 農産製造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 淡い交りだった―静寂な川の流れに、生きては会えぬ人のおもざし。あたうかぎりの寡黙と忍耐にひめた原爆の影。
(他の紹介)著者紹介 竹西 寛子
　１９２９年、広島県生れ。早稲田大学文学部卒業。編集の仕事に携わったのち、文筆生活に入る。１９６３年、初めての小説「儀式」を発表、評論「往還の記」の連載を始める。著書に、『管絃祭』（女流文学賞）、『兵隊宿』（川端康成文学賞）、『式子内親王・永福門院』（平林たい子文学賞）、『山川登美子』（毎日芸術賞）、『贈答のうた』（野間文芸賞）など多数。１９９４年、作家評論家としての業績により日本芸術院賞受賞。同年同院会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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