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書名

寺嫁ごはん　心と体がホッとする“ゆる精進料理”　　　　

著者名 麻生 怜菜／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2014.11

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牧野 富太郎／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000879502
書誌種別 図書
書名 寺嫁ごはん　心と体がホッとする“ゆる精進料理”　　　　
書名ヨミ テラヨメ ゴハン　
著者名 麻生 怜菜／著
著者名ヨミ アソウ レイナ
出版者 幻冬舎
出版年月 2014.11
ページ数 153p
大きさ 19cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-344-02677-3
内容紹介 キャベツゆかり和え、けんちん汁、蓮根餅、枝豆ご飯、フルーツ寒天…。結婚した旦那さんの実家がお寺だったことから精進料理に出会い、その研究家となった著者が、誰でも簡単に作れて美味しい精進料理のレシピを紹介します。
著者紹介 1982年生まれ。長崎県出身。精進料理研究家。「あそれい精進料理教室」主宰。社団法人フードアナリスト協会認定講師。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な自然で生態を観察。９００種超の写真で見る生態図鑑。
(他の紹介)目次 第１章　身近な里山に出かけよう！
第２章　早春！里山の観察ポイント
第３章　春！里山の観察ポイント
第４章　初夏・梅雨！里山の観察ポイント
第５章　夏！里山の観察ポイント
第６章　秋！里山の観察ポイント
第７章　冬！里山の観察ポイント
番外編その１　里山散策で気をつけたい危険生物
番外編その２　特定外来生物と要注意外来生物
(他の紹介)著者紹介 岩槻 秀明
　１９８２年９月宮城県気仙沼市生まれ。人間総合科学大学人間科学部卒業。気象予報士。千葉県立関宿城博物館展示協力員。フリーの自然科学系ライターとして、身近な自然や気象学を中心に執筆活動を行っているほか、各地で自然観察会やお天気講座の講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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