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書誌情報

書名

講座政治学  1  政治理論 

著者名 内山 秀夫/編
出版者 三嶺書房
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115685448310.8/コ/書庫寄託一般図書一般貸出在庫  

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2001

書誌詳細

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タイトルコード 1001001167632
書誌種別 図書
書名 講座政治学  1  政治理論 
書名ヨミ コウザ セイジガク 
著者名 内山 秀夫/編
著者名ヨミ ウチヤマ ヒデオ
出版者 三嶺書房
出版年月 1999.9
ページ数 300p
大きさ 22cm
分類記号 310.8
分類記号 310.8
ISBN 4-88294-127-9
件名 政治学
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ワクワクのストリートフード(モロッコの胃袋、ジャマ・エル・フナ広場
どこでもホブス! ほか)
家庭の味を探して(ベルベルの村へ
キッチンの道具たち
ベルベル母さんに料理を習う ほか)
旅で出会ったモロッコの味(食堂からローカルレストランまで
モロッコ料理、オーダーのコツ ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。パーティーなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスも主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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