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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181269119 | 498.5/エ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013121005 | 498.5/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
栄 | 3312580636 | 498/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
北白石 | 4413117005 | 498/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001356506 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる FOOD&COOKING DATA |
| 書名ヨミ |
エンブン ハヤワカリ |
| 著者名 |
牧野 直子/監修・データ作成
|
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 著者名 |
女子栄養大学出版部/編 |
| 著者名ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
| 版表示 |
第4版 |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2019.3 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-7895-0223-8 |
| 内容紹介 |
日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
| 件名 |
塩、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
視覚文化、“風景”美学、場所の記憶、そして周縁を旅する者たち―。英語文学のテクスト研究から生まれた文化研究の成果。 |
| (他の紹介)目次 |
周縁の作家たちと大英帝国の文化 第1部 国外離脱者と周縁の旅人(周縁の地理学/歴史学―マイケル・オンダーチェ『イギリス人の患者』 国外離脱者と故国―マイケル・オンダーチェ『アニルの亡霊』 逸脱・回帰・周縁の旅―オンダーチェ、イシグロ、クレイシを読む) 第2部 拡大する帝国と場所の記憶(拡がる地平―繁栄の時代をもたらしたもの カズオ・イシグロ作品における戦争責任―「信頼できない語り手」が語る戦争 場所/歴史の記憶としてのカーニヴァル―アール・ラヴレイス『ドラゴンは踊れない』) 第3部 帝国の視覚文化(見世物の世紀―見世物世界と『ガリヴァー旅行記』 “風景”と帝国主義―“風景”のイデオロギー 旅の文化政治学―イギリス一八世紀の旅と美学) 第4部 英米文学をめぐる本の周辺(J.L.ウェストン/丸小哲雄訳『祭祀からロマンスへ』(法政大学出版局) 鈴木建三『絶望の拒絶―ジョージ・オーウェルとともに』(南雲堂) ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
木下 卓 現在、愛媛大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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