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書名

野菜でパーティー!マクロビオティックの楽しいテーブル　エスニックからイタリアンまで、野菜・豆・雑穀・海藻がたっぷり　　　　

著者名 今井 洋子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513661180596.3/ｲ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000344665
書誌種別 図書
書名 野菜でパーティー!マクロビオティックの楽しいテーブル　エスニックからイタリアンまで、野菜・豆・雑穀・海藻がたっぷり　　　　
書名ヨミ ヤサイ デ パーティー マクロビオティック ノ タノシイ テーブル　
著者名 今井 洋子／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-309-28230-5
内容紹介 彩り豊かな野菜、味わい深い豆や雑穀、海の恵みの海藻など、栄養たっぷりの素材で作るマクロビオティックレシピ集。和食からイタリアンまでのごちそうメニューを、前菜、メイン、しめ、スイーツの順で紹介。お正月料理も掲載。
著者紹介 東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業。マクロビオティックの料理教室「roof」主宰。「オーガニックベース」で講師も務める。KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。
件名 マクロビオティック、豆類、穀物、海そう
言語区分 日本語



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