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書誌情報

書名

19時から作るごはん   講談社+α文庫  

著者名 行正 り香/[著]
出版者 講談社
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513747039596/ユ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013062323596/ユ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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行正 り香
2011
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000400043
書誌種別 図書
書名 19時から作るごはん   講談社+α文庫  
書名ヨミ ジュウクジ カラ ツクル ゴハン 
著者名 行正 り香/[著]
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 講談社
出版年月 2011.4
ページ数 141p
大きさ 16cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-281423-2
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 働く女性があたりまえになった昨今、行正流簡単・おいしい・おしゃれなレシピは、多くの女性たちに支持されています。行正さんが実践してきた工夫を集めて、いわば「家庭用ファーストフードメニュー」、30分以内にできる11のメニューでまとめます。「少ない材料と道具で、調理は短時間で済ませる」をモットーに、タイムテーブル付きで各メニューを紹介します。さらに、各章に行正流ライフスタイルが垣間見える楽しいエッセイとお気に入りの音楽も掲載します。
(他の紹介)目次 チーズオムレツメニュー
洋風炊き込みご飯メニュー
冷凍干物メニュー
サラダメニュー
ガーリック・リブのオーブン焼きメニュー
チキンカリカリソテーメニュー
和風ビビンバメニュー
失敗しないカルボナーラスパゲティメニュー
魚のガーリックソテーメニュー
豆カレーメニュー
よし子のハンバーグメニュー
おまけの和風おかず 煮物×6
column
(他の紹介)著者紹介 行正 り香
 1966年、福岡生まれ。高校3年からカリフォルニアに留学。留学中に、ホストファミリーのための食事作りから料理に興味を持つ。帰国後、広告代理店に就職。得意の英語を活かした海外出張が多く、様々な国で出合ったおいしいものを簡単にアレンジして紹介。2007年に会社を退社後、現在はウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・制作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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