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書誌情報

書名

きょうの一汁二菜 とびきりおいしいおかずと副菜、スープ、鍋もの100    

著者名 野口 真紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410257949596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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野口 真紀
2011
140.2 140.2
心理学-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008000937436
書誌種別 図書
書名 きょうの一汁二菜 とびきりおいしいおかずと副菜、スープ、鍋もの100    
書名ヨミ キョウ ノ イチジュウ ニサイ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14661-5
内容紹介 トマトソースのハンバーグ、鶏の竜田揚げ、新じゃがのコロッケなど「うちの定番おかず」をはじめ、副菜、スープ、鍋もののレシピを紹介。一汁二菜おすすめ献立や市販の調味料を利用するたれ&ドレッシングのレシピも掲載。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「自慢の持ち寄りレシピ」「きょうのサラダ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ、19世紀末のドイツで近代心理学が誕生したのか?日本の心理学は、いつ、どのようにはじまり定着したのか?妖怪や千里眼も心理学で研究されていたのに、なぜ排除されたのか?心理学を問い直し編み直す、方法としての心理学史への招待。
(他の紹介)目次 第1部 心理学史概観―世界と日本の心理学史(近代心理学成立への胎動
近代心理学の成立
近代日本における心理学の受容と制度化)
第2部 近代心理学の成立をめぐる争点(近代心理学の成立と方法論確立の関係―カントの不可能宣言を補助線に
心理学と科学の関係を考える―ゲーテ『色彩論』を補助線に)
第3部 日本における近代心理学をめぐる争点(西周における「psychology」と「心理学」の間―ヘブンの精神哲学を補助線に
元良勇次郎―わが国最初の心理学者
日本の近代心理学成立期における境界画定作業)
第4部 心理学史する、ということ(ヒストリオグラフィと資料保存の重要性
心理学史を書き換える)
(他の紹介)著者紹介 サトウ タツヤ
 佐藤達哉。東京都立大学大学院博士課程中退。博士(文学 東北大学)。福島大学行政社会学部助教授等を経て、立命館大学文学部教授。専門は、応用社会心理学、文化心理学、心理学史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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