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書名

絶滅食堂で逢いましょう　　その2　　なぎら健壱が行く珠玉の酒場・食堂・喫茶店　

著者名 なぎら 健壱／著
出版者 徳間書店
出版年月 2011.3

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1 中央図書館0118653955596/ﾅ/2書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7012732660596/ﾅ/2図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008000386402
書誌種別 図書
書名 絶滅食堂で逢いましょう　　その2　　なぎら健壱が行く珠玉の酒場・食堂・喫茶店　
書名ヨミ ゼツメツ ショクドウ デ アイマショウ　
著者名 なぎら 健壱／著
著者名ヨミ ナギラ ケンイチ
出版者 徳間書店
出版年月 2011.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-19-863142-0
内容紹介 町の人々に深く長く愛されてきた、絶滅寸前のお店とそこで働く人々を紹介。その2は、東京・芝浦「やまや」、神奈川・横浜「豚の味珍」など24軒を収録。『食楽』連載を加筆・修正して書籍化。
著者紹介 1952年東京生まれ。フォークシンガー。俳優、司会、執筆、写真等で幅広く活躍。著書に「酒にまじわれば」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あたしの座右の銘はね、「呑んだら死ぬ、呑まなくても死ぬ」。だから、日夜、灯りに誘われては暖簾をくぐる。そんなあたしでも、はじめての店ですと最初は戸惑いますよ。でもね、盃を重ねるうちに、お客さん方との間合いも分かって、気付けば馴染んで気持ちよく酔える。そんな店に出逢いたくて、町を彷徨しているんだよなぁ。毎日変わらずそこに佇む愛しきお店にちょこっと寄っていきましょうや。
(他の紹介)目次 東京・芝浦「やまや」
東京・神楽坂「よしだ」
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東京・四谷「鈴傳」
東京・神田「キッチンビーバー」
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神奈川・新丸子「三ちゃん食堂」
神奈川・横須賀「中央酒場」
神奈川・新子安「市民酒蔵諸星」
神奈川・野毛「焼き鳥若竹」〔ほか〕


内容細目表

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