蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
鎌倉バトルロワイヤル 13人、生き残るのは誰だ?
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| 著者名 |
楠木 誠一郎/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2021.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180826901 | J21/ク/ | キッズ | 4B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
東月寒 | 5213105900 | J21/ク/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001564147 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「食」情報インフルエンサーの教科書 フードアナリスト公式テキスト4級副読本 |
| 書名ヨミ |
ショクジョウホウ インフルエンサー ノ キョウカショ |
| 著者名 |
横井 裕之/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨコイ ヒロユキ |
| 出版者 |
徳間書店
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| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
673.97
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| 分類記号 |
673.97
|
| ISBN |
4-19-865195-4 |
| 内容紹介 |
食に関するインフルエンサーに必須な資格「フードアナリスト」の入門書。フードアナリストとしての心得、定義と役割、食情報の受信、収集、読み解き方、発信方法など、「美味しさ」を伝える知識とスキルを解説する。 |
| 著者紹介 |
1964年生まれ。鳥取県出身。立命館大学経営学部卒業。日本フードアナリスト協会理事長。著書に「7人のザ・サムライ経営者」など。 |
| 件名 |
飲食店 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
60年の研究と教育実践の蓄積を公開。時代や地域によって異なった形態や様相を呈する荘園の歴史を研究史を踏まえて平易に解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 概説日本の荘園(律令的土地所有 大土地所有の進展 新しい荘園の成立 荘園の構造 荘園整理 摂関政治と院政 国衙領と武士 地頭領主制 農村構造と流通の展開 中世農民の負担 ほか) 第2部 補注編 |
内容細目表
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