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書誌情報

書名

こども薬膳　健やかに育てるための薬膳レシピ　　　　

著者名 辰巳 洋／著
出版者 緑書房
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118574722498.5/ﾀ/書庫３一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000352806
書誌種別 図書
著者名 辰巳 洋／著
著者名ヨミ タツミ ナミ
出版者 緑書房
出版年月 2010.12
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-89531-117-5
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 こども薬膳　健やかに育てるための薬膳レシピ　　　　
書名ヨミ コドモ ヤクゼン　
副書名 健やかに育てるための薬膳レシピ
副書名ヨミ スコヤカ ニ ソダテル タメ ノ ヤクゼン レシピ
内容紹介 こどもが健全に発育できるよう、ご飯、主菜、汁物、副菜、デザートなど、バラエティーに富む薬膳料理55品を提案。薬膳の知恵と、手軽に調理できる薬膳料理が満載のレシピ集。
著者紹介 北京中医学院(現北京中医薬大学)卒業。1989年来日。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長、日本国際茶芸会会長等を務める。著書に「実用中医薬膳学」「実用中医学」など。
件名1 薬膳
件名2 小児衛生



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