蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
お味噌の便利帳 いつものお味噌で216レシピ!
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| 著者名 |
川上 文代/監修
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| 出版者 |
洋泉社
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| 出版年月 |
2010.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118566587 | 596/オ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012712458 | 596/オ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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レオン・バッティスタ・アルベルティ 池上 俊一 徳橋 曜
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000349236 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
川上 文代/監修
|
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 出版者 |
洋泉社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-86248-659-2 |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| 書名 |
お味噌の便利帳 いつものお味噌で216レシピ! |
| 書名ヨミ |
オミソ ノ ベンリチョウ |
| 副書名 |
いつものお味噌で216レシピ! |
| 副書名ヨミ |
イツモ ノ オミソ デ ニヒャクジュウロク レシピ |
| 内容紹介 |
バルサミコ味噌の豚肉野菜ロール、味噌クリームのロールケーキ、味噌グリーンカレーのラーメンなど、和・洋・アジアンから絶品スイーツまで、いつものお味噌で作る216レシピを紹介する。 |
| 件名1 |
料理
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| 件名2 |
味噌
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| (他の紹介)内容紹介 |
ルネサンスを代表する万能の天才が、家族・仕事・結婚・友情について語り尽くす。現代人も必読の、成功と幸福を追求する名門貴族の処世術。 |
| (他の紹介)目次 |
第1書 父親の義務と子供の教育について 第2書 結婚生活について 第3書 家政について 第4書 友情について |
| (他の紹介)著者紹介 |
アルベルティ,レオン・バッティスタ 1404〜1472。レオナルド・ダ・ヴィンチとともに、万能の天才として名高い人文主義者。万能人の名にふさわしく、古典学、音楽、絵画、建築、法学、数学、科学、運動のあらゆる分野で才能を発揮した。『建築論』、『絵画論』の著作から、建築家・近代的芸術理論の先駆者としても知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 池上 俊一 1956年生まれ。東京大学文学部卒業。同大学大学院人文科学研究科博士課程西洋史学専攻中退。東京大学助手、横浜国立大学助教授をへて、現在東京大学大学院総合文化研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 徳橋 曜 1960年生まれ。東京都立大学人文学部卒業。同大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。富山大学教育学部講師、同学部助教授をへて、現在富山大学人間発達科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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