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書名

砂糖の歴史　　　　　

著者名 エリザベス・アボット／著 　 樋口 幸子／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118695345588.1/ｱ/１階図書室49B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012747426588/ｱ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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吉羽 和夫／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000410290
書誌種別 図書
書名 砂糖の歴史　　　　　
書名ヨミ サトウ ノ レキシ　
著者名 エリザベス・アボット／著
著者名ヨミ エリザベス アボット
著者名 樋口 幸子／訳
著者名ヨミ ヒグチ ユキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5
ページ数 513p
大きさ 20cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-309-22544-9
内容紹介 その魅惑的な「甘さ」に秘められた重く厳しい道のりとは? 奴隷制を中心に、人口分布、経済、環境、政治、文化、倫理などさまざまな分野で「世界の地図」を塗り変えてきた砂糖産業と消費文化のすべてを描く。
著者紹介 カナダの歴史学者、ジャーナリスト。ハイチで教鞭を執るかたわら、ジャーナリストとして砂糖農園労働者や自然破壊に関する記事を執筆。ナショナル・マガジン賞(環境問題部門)受賞。
件名 砂糖-歴史、さとうきび
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 我々は反撃を開始する―。若者の貧困と、怒濤の反撃を社会に訴えた記念碑的ノンフィクション。なぜ「生きる」ことがこんなに大変なのか？企業に使い捨てられる派遺社員、名ばかり管理職の正社員、そして急増する若年ホームレス。作られた不安定層＝プレカリアートの実態を徹底取材。湯浅誠、松本哉、入江公康、杉田俊介にも取材。ＪＣＪ賞受賞。最終章を加筆した。
(他の紹介)目次 第１章　「生きづらさ」とフリーターをめぐって―破壊された「働くこと」「生きること」
第２章　フリーターの実態
第３章　寄せ場化する都市
第４章　「働くこと」と「生きること」―心の病と格差社会
第５章　企業による殺人　過労自殺
第６章　抵抗する人々
第７章　なぜ、若者は不安定化したのか
(他の紹介)著者紹介 雨宮 処凛
　１９７５年北海道生まれ。作家。反貧困ネットワーク副代表。『生きさせろ！―難民化する若者たち』でＪＣＪ賞（日本ジャーナリスト会議賞）を受賞。２０００年、『生き地獄天国』（太田出版、ちくま文庫）でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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