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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

サウダージ   文春文庫  

著者名 垣根 涼介/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2007.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013174798913.6/カキ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013164086913.6/カキ/3図書室7B一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013134948913.6/カキ/3文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石区民4113278305913/カ/文庫2一般図書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213140203913/カ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
6 ふしこ3213289725913/カ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
7 白石東4212234068913/カ/3文庫一般図書一般貸出在庫  
8 北白石4413102239913/カ/3文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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テリーザ・シュヴィーゲル 駒月 雅子
2006
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700439943
書誌種別 図書
書名 サウダージ   文春文庫  
書名ヨミ サウダージ 
著者名 垣根 涼介/著
著者名ヨミ カキネ リョウスケ
出版者 文藝春秋
出版年月 2007.8
ページ数 439p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-768602-4
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 発酵生地の包子、花巻、焼餅を手作りならではの色々なバリエーションで紹介。身近に手に入る材料で家庭でもとってもおいしく作れます。
(他の紹介)目次 包子(肉包(肉まん)
菜包(野菜まん)
甜包(あんまん))
花巻(シンプル花巻セット
花巻サンド 焼く
チャーシューサンド ほか)
焼餅(シンプル焼餅セット
焼餅サンド
焼餅バーガー ほか)


内容細目表

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