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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

たのしい伝承あそび  2  ケンパ、おにごっこ、かまぼこおとし 

出版者 かもがわ出版
出版年月 2007.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117700757J38/タ/2キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4012613727384/タ/2図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012650019384/タ/2図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5012612643384/タ/2大型本5一般図書一般貸出在庫  
5 澄川6012569494384/タ/2大型本11一般図書一般貸出在庫  
6 北区民2113010082384/タ/2図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新発寒9210423175384/タ/2図書室一般図書一般貸出在庫  

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2007
2007
384.55 384.55
小麦粉 料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001662724
書誌種別 図書
書名 掃除婦のための手引き書 ルシア・ベルリン作品集  講談社文庫  
書名ヨミ ソウジフ ノ タメ ノ テビキショ 
著者名 ルシア・ベルリン/[著]
著者名ヨミ ルシア ベルリン
著者名 岸本 佐知子/訳
著者名ヨミ キシモト サチコ
出版者 講談社
出版年月 2022.3
ページ数 367p
大きさ 15cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-06-527307-4
内容紹介 多くの作家に影響を与えながらも、生前は一部にその名を知られるのみだったルシア・ベルリン。逝去から10年を経て出版され、ベストセラーとなった短篇集から、24篇をよりすぐって収録する。
言語区分 日本語
受賞情報 Twitter文学賞海外編
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 発酵生地の包子、花巻、焼餅を手作りならではの色々なバリエーションで紹介。身近に手に入る材料で家庭でもとってもおいしく作れます。
(他の紹介)目次 包子(肉包(肉まん)
菜包(野菜まん)
甜包(あんまん))
花巻(シンプル花巻セット
花巻サンド 焼く
チャーシューサンド ほか)
焼餅(シンプル焼餅セット
焼餅サンド
焼餅バーガー ほか)


内容細目表

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