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書誌情報

書名

ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES  講談社のお料理BOOK  

著者名 重信 初江/著
出版者 講談社
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012972240596/シ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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重信 初江
2010
723.34 723.34

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000937426
書誌種別 図書
書名 ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ササッ ト ジュウゴフン ヒトリゴハン 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 講談社
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-299636-5
内容紹介 帰宅してから作るのは大変。野菜を使いきれない。肉や魚の処理がめんどう…。そんなおひとりさまの悩みを解決するレシピ集。少ない食材や調味料、身近なもので手早くできて栄養も摂れるおいしいメニューをたくさん紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。著書に「何度も作りたい!昔ながらのおやつ100」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 敵国ロシア人をも感動させた生き方・考え方の原点にあるものは何か?36年の生涯は私たちに何を語りかけてくれるのか。
(他の紹介)目次 1 廣瀬武夫が現代に語りかけるもの
2 その覚悟とやさしさ、思いやりの原点(エピソードで綴るその人間力
国際人となった豊後竹田生まれの攘夷家
命をかけて守り通したものは何か
卓越した指揮力と最期の無念)
3 対談 四百年の城下町が生んだ「世界標準」の男
4 ロシアと日本の狭間で(「恋の物語」に秘められた謎
若きロシアウォッチャーが見たもの
現代ロシアから見た廣瀬武夫
ロシアでの新発見が語るもの)
5 対談 廣瀬武夫の魅力とふるさとの地域遺伝子


内容細目表

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