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書名

アイスクリーム&シャーベット　甘すぎない、大人の味わい　　　　

著者名 坂田 阿希子／[著] 　 中川 たま／[著] 　 本間 節子／[著] 　 寺田 聡美／[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2024.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013332438596.6/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213217246596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001858450
書誌種別 図書
書名 アイスクリーム&シャーベット　甘すぎない、大人の味わい　　　　
書名ヨミ アイスクリーム アンド シャーベット　
著者名 坂田 阿希子／[著]
著者名ヨミ サカタ アキコ
著者名 中川 たま／[著]
著者名ヨミ ナカガワ タマ
著者名 本間 節子／[著]
著者名ヨミ ホンマ セツコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-259-56799-6
内容紹介 定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム&シャーベットのレシピ集。
著者紹介 料理研究家。レストラン「洋食KUCHIBUE」店主。
件名 アイスクリーム
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 男が、はたおりどうぐをそろえると、女は、小べやのとをしめながらいいました。「どうか、やくそくしてください。わたしがぬのをおりおわるまで、けっして中をのぞかないと」。
(他の紹介)著者紹介 山下 明生
　１９３７年東京に生まれ、広島県能美島で育つ。京都大学文学部卒業。児童書編集を経て、７０年に処女作『かいぞくオネション』（偕成社）を出版。以後、幼年童話、長編創作、英、仏語の翻訳と幅広く活躍し、『海のしろうま』（理論社）で野間児童文芸賞、『はんぶんちょうだい』（小学館）で小学館文学賞などを受ける。２００４年紫綬褒章受章。熱海市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 尚令
　１９７１年大阪生まれ。イラストレーター。書籍の装丁や挿絵などを中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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