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書名

屠殺　監禁畜舎・食肉処理場・食の安全　　　　

著者名 テッド・ジェノウェイズ／著 　 井上 太一／訳
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180059024648.2/ﾄ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013237462648/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001113059
書誌種別 図書
書名 屠殺　監禁畜舎・食肉処理場・食の安全　　　　
書名ヨミ トサツ　
著者名 テッド・ジェノウェイズ／著
著者名ヨミ テッド ジェノウェイズ
著者名 井上 太一／訳
著者名ヨミ イノウエ タイチ
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12
ページ数 287p
大きさ 20cm
分類記号 648.22
分類記号 648.22
ISBN 4-8461-1622-4
内容紹介 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
著者紹介 『マザー・ジョーンズ』誌の寄稿編集者、『オン・アース』誌の総合編集者。全米記者クラブ賞、ジェームズ・アロンソン社会主義ジャーナリズム賞受賞。全米人文科学基金等から研究奨励金を授与。
件名 屠場
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 男が、はたおりどうぐをそろえると、女は、小べやのとをしめながらいいました。「どうか、やくそくしてください。わたしがぬのをおりおわるまで、けっして中をのぞかないと」。
(他の紹介)著者紹介 山下 明生
　１９３７年東京に生まれ、広島県能美島で育つ。京都大学文学部卒業。児童書編集を経て、７０年に処女作『かいぞくオネション』（偕成社）を出版。以後、幼年童話、長編創作、英、仏語の翻訳と幅広く活躍し、『海のしろうま』（理論社）で野間児童文芸賞、『はんぶんちょうだい』（小学館）で小学館文学賞などを受ける。２００４年紫綬褒章受章。熱海市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 尚令
　１９７１年大阪生まれ。イラストレーター。書籍の装丁や挿絵などを中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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