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書名

焼肉店　　第28集　旭屋出版MOOK　逆襲の焼肉店　

出版者 旭屋出版
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4020423978673/ﾔ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001530503
書誌種別 図書
書名 焼肉店　　第28集　旭屋出版MOOK　逆襲の焼肉店　
書名ヨミ ヤキニクテン　
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.11
ページ数 176p
大きさ 28cm
分類記号 673.972
分類記号 673.972
ISBN 4-7511-1419-3
内容紹介 焼肉店経営に携わる人に役立つ情報を満載。第28集は、苦境に負けない繁盛店の売上&利益挽回策や、アフターコロナの焼き肉店経営のほか、新しい時代の店舗デザイン、安心・安全強化策などを収録する。
件名 飲食店、料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 男が、はたおりどうぐをそろえると、女は、小べやのとをしめながらいいました。「どうか、やくそくしてください。わたしがぬのをおりおわるまで、けっして中をのぞかないと」。
(他の紹介)著者紹介 山下 明生
　１９３７年東京に生まれ、広島県能美島で育つ。京都大学文学部卒業。児童書編集を経て、７０年に処女作『かいぞくオネション』（偕成社）を出版。以後、幼年童話、長編創作、英、仏語の翻訳と幅広く活躍し、『海のしろうま』（理論社）で野間児童文芸賞、『はんぶんちょうだい』（小学館）で小学館文学賞などを受ける。２００４年紫綬褒章受章。熱海市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 尚令
　１９７１年大阪生まれ。イラストレーター。書籍の装丁や挿絵などを中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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